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第七十三章雨过天晴色

中国人在外国最大的不便是语言障碍。而产生语言障碍的原因是因为他们找不到愿意教授他们口语的教师或者没有合适的语言环境。

姚胖子在海外淘金数年外语进步都没有他在游艇上工作数月取得的进步巨大。由于有舒畅这个媒介船上几个外国人想表达的意思天天给他灌耳音数月下来姚胖子不仅基本的口语对话没有问题还至少记住了四十多种菜肴的英文、法文写法。

因为这些菜肴是舒畅常点的迪伦拿来的菜单有时用法文书写有时用英文。舒畅怕要胖子看不懂常在菜单旁用中文标注。偶尔他还嫌那些菜肴不够正宗便亲自来厨房施点两手。

姚胖子在国内是获得二级厨师证书的他考这个厨师证就是为了在获得签证是为自己加分。因为中餐厨师属于技术工种有这份证书比较容易出国。

二级厨师的证书含金量并不高目前在中国国内厨师学校遍地开花只要有钱有门路甭说二级了特级证书也能搞到手。

姚胖子的二级证书不是拿钱买到的他是凭真功夫获得的。他家境并不宽裕本来按这种资历他这辈子也就是在一个酒店里当当主厨边进修边讨生活。

幸好他有个亲戚远在吉布提知道他证书级别不高但却有真材实料最重要的是他的薪金也无需太高。所以就把他弄出来在自己的酒店里主厨。

再后来国内的证书越越烂。连一些小年轻都拿着特级证书到路边小店找工作也有些人勇闯海外。于是姚胖子所在的店里高级别地厨师越来越多起来。

那些小年轻脑子灵活肯钻研没过多少日子他们便取代了店中元老的姚胖子。姚胖子自然不服。于是与那些年轻人多有冲突。这倒让当初拉他出国的的那位亲戚多少有点不好意思。

姚胖子的证书货真价实所以他做菜也追求一个真实他不肯变通坚持用原产材料做原汁原味的中国菜这么做成本自然下不来。而那些小年轻来了后。肯用当地材料糊弄洋鬼子甚至将味道变通的符合当地口味。

他们这一变通。酒店地生意反而好了许多。看到这种情况姚胖子虽然是元老但他亲戚也没有偏袒于是姚胖子的处境更尴尬天长日久倒加重了那位亲戚的负疚感。

恰好此时舒畅托人寻找厨师要求是味道正宗。而姚胖子的存在对酒店效益没有增益。但在味道正宗上却不做第二人。那位亲戚便顺水推舟将姚胖子转送给了舒畅。

做家庭厨师不追求效益所以不喜欢偷工减料的姚胖子来到游艇上如鱼得水。舒畅给的工资高在豪华游艇上做工有面子又有里子而负担十余人地饮食。这点工作量令干惯酒店活的姚胖子体重急飙升。

在船上体重增加可不是好事船地舱口、楼梯、床铺长宽都是固定死的。这些铁家伙硬邦邦的毫无通融的余地。过胖之后姚胖子爬上甲板都很困难。所以他一般不上舱面活动待在底舱闲暇无事。到有大把的时间钻研舒畅教过的西餐做法。

如今的姚胖子可以称得上是“学贯中西”了他不仅对中餐菜式很有心得还会做四十余种西餐糕点与菜式

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第七十三章 雨过天晴色