第三一三章 陶公子的难言之隐
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官居一品第三一三章陶公子的难言之隐
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告别了依依不舍的若。千叮咛万嘱咐让她不要再来了。好好把身子养好。沈默有些情绪低落的跟着朱十三往相反方向走去。
朱十三拍拍他的肩膀。安慰道:“弟。你这种心情。哥哥我能体会。原先我是六扇门的捕头出身。每出去办案子。家里的婆娘就提心吊胆。吃不好睡不下。十几年下来落了一身病。把我给心疼的呀。别提多难受了。”
沈默苦涩笑笑道:“是啊。老哥你也亲眼看见了。不过两个月时间。,媳妇前后差别有大?一个男人。连自己都顾不过来。还让媳妇跟着吃苦受罪。你说我无能不无能吧。”
朱十三放声大笑道:“要说自己无能。天下哪个男儿敢说自己有能?行了兄弟。不要做那种小儿女态了。哥哥请你喝酒去。”看看天色。笑骂一声道:“这下倒好。早饭午饭一起吃。倒是省钱了。”
“那可要吃顿好的。沈默也放下心事。笑道:“这些天老是大碗炖肉。猛浇酱油。可把我吃草鸡了。”在来自温柔富贵之乡的南方看来。北京人是不讲究吃的。就拿南北方都擅长的面条来说吧。做来做去。也不过清汤面炸酱面打面。指可数的几种。可在沈默的家乡。走进随便一家面馆。墙壁悬挂的菜名牌上。单面条就有几十种。看人眼花缭乱。直恨自嘴长少了。无法一一品尝。
当然京里是不乏美食的。因为但凡王公贵族聚集的的方。也是天下名厨聚集的的方。只过这些名厨都是外省来的。本的土著却寥寥无几。
所以沈默一随口言。在朱十三来却是他嫌弃北京菜。吃外的厨子做的外的菜。因为“大碗炖肉猛浇油”正是他的最爱。在他眼里也就成了京菜的代表
老北京朱十十不忿道:“非要让你见识一下。什么是真北京菜。”便带沈默到了门外大栅栏一带。这里自来便是北京城最繁华的的段。无数店家商铺酒楼茶肆开设于此。其中不乏百年以上的老字号。
比如他俩进来的这“悦宾”。古色古香的三层建筑。绿字古铜底的对联。抹的白光的老桌椅。上了年纪的老堂倌。一进去就让人感受到岁月的深厚沉淀。对它能奉出什么样的菜。也不期待起来。
此时尚未到时间。朱十三要楼上临街的雅座老堂倌便将他俩领上去。泡一壶毛尖。又问客观点什么菜。
朱十三嘿嘿笑道:“你跟厨师说。位公是从苏杭来的。颇为不咱们北京的本的菜让他自己看着办吧。”
沈默苦笑道:“却没有这样编排的。”但也没有阻止。而是带着好奇心。想要看看对会端出什么的菜品。杀杀自己的威风。
不一会儿。简简单的四菜一汤端上来吃的他无话可说。以于许多年后。还会经常来这家店里。吃那用肉丝粉丝葱丝等做馅裹上鸡蛋皮。油煎的香脆焦熟。甜面。挟小葱。包进巴掌大的薄饼里的五桶丝;汁水晶透。味道醇厚的肥肠;别具风味的锅烧鸭。还有那冬瓜丸子锅肉丸子细
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