第二百二十三章 心之感悟
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系了而且自小绢一端出来整个大厅就有一种极其浓郁的香味这一种肉香在众人的鼻端缭绕极其熟悉可是又没有一个人能叫得出这种肉香的名字来。
“这个是?”李秀宁这回早就学聪明她知道不懂要问。她可不想跟李纲窦威他们那样把漱口用的清水给喝了下去。
“跟那个‘百鸟朝凤’一般都是卫公子用剩余的材料做的。”小绢解释道:“卫公子用了九中不同飞禽的上肉包裹了第一道上的那个叫‘瑶池玉液’的高汤浸泡过的精米用慢火蒸的自中午一直蒸到刚才你看现在里面还是热的呢!”
“我怎么闻到一种荷香?”李秀宁奇问道:“自浓郁的肉香中我闻到一种极其清新泌入心脾的荷香!”
“公主说得对。”小绢喜道:“包裹精米的肉脯里面的确有荷叶荷花还有莲子卫公子说这样吃起来更有胃口一些特别在吃得有些饱了之后有了荷香会让人更有食欲些。不过不知公主闻到没有这碗‘冰火凤凰’里面还有一种淡淡的炭香。”
“唔。”李秀宁微微闭上明眸轻轻吸了一口气忽然惊喜地点头道:“是还有一种极淡的炭香这又是怎么一回事?”
“是卫公子自己的一种白色的炭。”馥大姐一看自己的小姐忙着开吃没有时间回答客人的问题于是和小绢两个代为作答道:“那种炭极之坚硬刀斧不伤久燃不灭温度奇高。卫公子用它一边烤制‘百鸟朝凤’的同时还可以在顶上用来蒸制这一道‘冰火凤凰’。”
“因为这一道菜的外面有极高温的雪炭又先用冰块冷藏荷叶包裹的精米随后在蒸掉冰块之后再烤焦外面的肉食但里面的精米却丝毫无损经过如此一来那些米就像凤凰展翼一般一边是冰块的霜翼一边是雪炭的火翼合二为一故称‘冰火凤凰’。”馥大姐文采好些稍一描述简直让众人傻了眼。
雪炭?冰块?冰火凤凰?
做两小碗米饭竟然如此费尽心神竟然用材至此这实在太让人感到不可思议了。
这一个卫公子还是人吗?
“唔。”李秀宁忽然禁不住自美眸中滴下一滴晶莹的珠泪来。
她让那一小口轻轻喂入的雪玉米饭彻底击倒了。平时她不甚喜欢南方人常吃的米饭她吃惯了北人的肉食特别她家里与北方狼族关系非浅更深受其影响常常十天半月也只吃肉而不沾一粒米一颗麦可是一个极喜肉食的她让这一碗小小的米饭击倒了。
她从来没有吃过这样的米饭相比之下以前吃过的肉食以前喜欢的那种粗犷的豪迈的浓郁的鲜热的肉食简直就浅薄无比简直就粗糙得粗劣简直就不能入口。
一道碗米饭无愧于‘冰火凤凰’之名李秀宁才吃了一小口马上就觉得自己整一个被感动了她在这一刹那感到自己展开了冰火双翼飞上了天空自由地翱翔向着美好和梦幻的地方自由自在地歌唱自由地飞舞翩翩不止……久久她才醒转过来。
她禁不住泪如雨下原来美食是不分种类的。
原来美食是不分喜好的。
只要是真正的美食只要是用心做出来的美食那
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