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第一四五章 是那个房间的沙发太老了。

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合适的店面呢!不过经过比对,还是这家比较合适一些。其实还有一个更便宜一些的店面,里面装修的也很好,但是打听了旁边几家店的老板还有附近的居民,了解到这个店面换了好几家老板了,谁干谁赔,秦晓娥不信自己这个菜鸟级别的饭店老板能够镇得住衰神,所以最后放弃了那家店。

做生意的人最看重风水,虽然是封建迷信,但是有时就是很邪门。比如王肖维记得学校附近一家炸串炒饭的饭店。一开始就是个小店面,生意兴隆,天天中午学生们排着队都等在那买炸串炒饭。(顾名思义:就是把平时炸串刷酱料吃的东西炸好后,切碎和米饭一块炒,味道特别好!)后来,老板挣到钱了,换了一个大的店面,突然生意就冷淡了,这才奇怪呢!王肖维后来也去吃过,厨师还是那个厨师,但是吃起来炒饭就和原来的味不同了。过了半年,饭店就关门了。这个饭店一倒闭,倒是让别的炸串炒饭的饭店火起来了。

王肖维回家把这事和雪姨说了,雪姨也举了两个这样的例子,说是生意兴隆不要轻易换店面,换店面也是换风水。

“肖维,今晚做几道硬菜,咱们庆祝一下!”顺利的签了合同结了款,秦晓娥兴奋的和王肖维说道。

这是一个很好的开始,没想到现在生意正火爆的季节能够用一周的时间找到合适的店面,而且是和店老板直接对话,没有通过中介,还省下了一大笔中介费,秦晓娥心里想不开心都难。

“那肯定的!我今晚将用上我毕生所学,高低整一桌子硬菜!”王肖维也很高兴,毕竟这饭店自家也有半个。

这个饭店让王肖维满意的地方就是离自己的学校不远。滨海师范大学所在的大学城,建成初期四周还是很荒凉的,除了几所大学,四周就是零零星星的小村落。奈何滨海近十年发展实在太快,市中心向四周急速扩散。十年前滨海师范大学所在高新区已经被市政府规划完成,五年前所有商圈、高楼住房全部建立完成,人口开始慢慢向高新区偏移,这两年已经火爆到能够和市中心的商圈相媲美的程度。城市还在向四周扩张,高新区这的商圈俨然成为滨海西南区域的中心。

而王肖维和秦晓娥租的店面在大学城和商圈中间的地方,虽然饭店开始制定的路线是夜宵和早餐,这似乎与当代大学生的作息时间不符。但是眼光要放的长远一些,等到夏季一过,天气转凉之后,是不是就可以把饭店的营业时间调整成做早、中、晚餐?

这个店铺还有一点很另秦晓娥满意的地方,就是上一任老板做的也是小吃的,里面的桌子不好出手,而且卖不上价钱,也就一并送给王肖维他们了。这样又省去了一部分钱。店面也不用大修,把墙面重新粉刷一下,再去广告喷涂的店里做个招牌和店内贴纸,装修这就算大功告成,其他用具到时候一下买齐就ok了。当然还需要招工,即使服务员先不着急,那大厨还是很急需的。

不过看

着活少,但是真正干起来也不是那么容易,要想把饭店快点开起来,就要几步同时进行,这样的话,只有王肖维

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