第四十五章 男友力爆表!
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了,看她那幸福的小表情就已经深深的出卖了她。”(xs639)•(com)
“你前面的那些看过没有?热巴早就已经沦陷了好吗?只不过这次肯定是陷得更深了。”
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……
赵谦将食材纷纷拿出来,食材很简单,鸡蛋、排骨、青菜、猪肉……
最贵的牛排当然是没有买。
怎么将这些简单的食材变成一顿美味的晚餐是赵谦目前的问题。
不过赵谦之前常年下厨,也练就了一手不错的手艺,稍微考虑了一会之后,心中就有了主意。
鸡蛋的话可以跟米饭结合起来,做个蛋炒饭。
别以为蛋炒饭是一中很简单的做法,实际动起手来你会发现其实它也很有考究,难度也不算小。
好在赵谦不管怎么说在厨艺上面也是小有造诣的,做份蛋炒饭还是可以的。
首先将饭煲好。
一碗剩米饭,米饭的硬度要适中,软了硬了都不好吃。
赵谦将鸡蛋打散,搅匀,加上一点盐。
赵谦深知锅里放的油不能太少,否则的话鸡蛋炒不香。
等到油温稍微高一点,赵谦倒入蛋液,右手一边持锅铲快速搅动,使鸡蛋快速分散,成为鸡蛋碎,呈现絮状。
相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎,这样的好处是,鸡蛋更碎,颗粒更小,更容易分散在米饭中,使米饭也更香。
鸡蛋液倒完,渐渐凝固之后,就可以缓慢的翻动鸡蛋。
倒入米饭,翻炒均匀。
临出锅前,赵谦随意加上一些小葱花,既有葱的清香味,又可以使蛋炒饭感觉不那么腻。
一盘简单却又不太好做的蛋炒饭就做好了。!
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