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第五百二十七章与往届不同的厨艺大赛

的一手拿手川菜，味道绝美，和京都的御食府张景鹏并称为厨艺界的南北双绝。

民国时期，蒋介石极爱四川，曾有人评价蒋介石的一生，给出了八个字的评价：胜不离川，败不离湾。不少人不无恶意的猜测，蒋介石喜爱四川的最大原因就是因为川香苑。（这一段纯属杜撰，切不可信，特别提醒，切勿较真）

由此可见川香苑的名气，解放之后，川香苑虽然收到了一定程度的打压，但是在当地喜爱美食的人员保护下，川香苑并没有收到太大的损失，改革开放之后再次一飞冲天，据说上一届的港岛厨艺大赛，要不是港岛人士排外，川香苑现在的大师傅王胜权极有可能进入港岛厨艺大赛的前三甲。

比起财力，御食府和川香苑也绝对不差，和港岛的潇湘食府不遑多让，再加上港岛首富李锦洪，怪不得这一次的厨艺大赛有如此大的规模。

“那岂不是说这一次的厨艺大赛不限制地区，不仅仅局限于港岛名厨参加？”王旭问道。

“正是。”闫新武点了点头道：“不过也不是完全不局限地区，参赛的名厨必须是华人，而且厨艺大赛的考核项目也全都是华夏菜肴。”

这一点王旭倒是可以理解，正如前文所说，比起饮食，中国绝对是首屈一指的，也就是中国菜系培养出的中国名厨能够举办如此宏大的世界级厨艺大赛，其他过节绝对没有这个能力。

“看来梁倩茹这一次的竞争对手不少啊。”王旭心中嘀咕，距离厨艺大赛开始也就剩下两天了，看来明天要联系一下梁倩茹了。

“王医生，听说当年港岛厨神梁宝辉和您认识？”饭菜上来，王旭几人边吃边聊，聊了一阵之后，高福成突然笑呵呵的向王旭问道。

“是认识。”王旭笑着点了点头，他认识梁宝辉的事情在别人眼中是秘密，但是绝对瞒不过有心人，通化集团的聂文通就在中江见过梁倩茹。

“呵呵。”见到王旭好不遮掩，高福成倒是有些不好意思了，搓了搓手手道：“我听说梁宝辉之女梁倩茹已经报名参加了这一次的港岛厨艺大赛，不知道王医生能不能代为引荐一下。”

“你个老高，倒是打的好算盘，你这是打算让梁倩茹挂在你港丽酒店名下参赛吧？”闫新武笑骂道。

闫新武一说，王旭才猛然间眼睛一亮，刚才他还纳闷高福成为什么要他引荐梁倩茹呢，原来是这个原因。

这一次的港岛厨艺大赛规模空前，参赛的名厨绝对不少，大多都是在著名的酒店食府名下，要是某一家酒店或者食府名下的名厨脱颖而出，对所在的酒店和食府带来的影响绝对不可估量。

“难道高总的港丽酒店没有拿得出手的名厨？”王旭不解的问道，要是不明白这其中的好处，王旭还没什么犹豫的，得知了这其中的好处，他就有些不愿意了，梁倩茹如今可算是湘香阁的厨师，要是代表湘香阁，湘香阁岂不是要一飞冲天了。

高福成倒是没想到王旭心中还有别的打算，苦笑道：“不瞒王医生您啊，我这港丽酒店名厨自然不

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第五百二十七章 与往届不同的厨艺大赛