26.穿越总裁文总裁养妹(二)
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了一段传奇。叶凡在杯这间咖啡馆来要一杯咖啡, 尝尝这里的美食, 透过时光体味历史。
巴黎虽然不是沿海城市,却提供新鲜优质的海鲜大餐。肥厚鲜甜的牡蛎配上白葡萄酒是法国人最钟爱的吃法。除了牡蛎,青口,鲜虾,大龙虾等海鲜组成的海鲜拼盘绝对不容错过。
米其林是专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客选择餐厅的《米其林指南》,出现在该指南上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,代表餐馆的舒适度。在此基础之上才有针对烹饪水平的米其林星级评选。一颗星★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
Laq是正宗的米其林二星法式餐厅,经典法式料理及绝美装潢,是摘星好体验。
picure位于宫殿式风格的五星级酒店LeBristol内部,米其林三星餐厅。
·这里浸染着香榭丽舍大街的浪漫与古典,主营传统法国菜,道道餐点都凝聚着法国名厨é的灵犀巧思。
·餐厅曾屡次承办爱丽舍宫的国宴,前总统萨科齐也是这里的常客,更有各界名流时常出入。用餐时,面朝雅致的法式花园,眼前的食物似乎也多了一份清新。
巴黎的经典小酒馆都是经营有一定年头的街头小店,怀旧的装修,给人家的温暖。在这里可以尝到法国的传统经典美食。
ay是上世纪30年代的华丽吧台,在灯光和大镜子映射中的大厅,处处体现着巴黎的情调。这里坚持老配方,有些菜放佛出自于中世纪大餐;这里也在不断创新,处处追求精致。
tant,店主tant的职业生涯几乎都在追求米其林星级,他知道如何使食物更完美,最终他选择投身于简单化的烹饪。他在同一条街道拥有四家小酒馆,古旧的装潢风格和如同祖母潦草笔记本的菜单是这里的特色。
15,小酒馆只有不到10张桌子,营造出一种乡村小酒馆的气氛。在这里你可以品尝到最地道高质量的传统法式美食,不同季节还有不同菜式提供。
LeBougainville坐落于摩登的enne里,这家小酒馆却保持了上世纪50年代的风貌,流露出怀旧的风情。这里提供很多传统的小酒馆菜式,例如(蛋黄酱土豆沙拉),薯条配牛肉,蔬菜泥鸭腿,巧克力慕斯等等。这里的奶酪也很出名。就餐环境宽敞,基本不需预约。
ouille小店的特色是各种香肠,其中黑布丁曾获得过“最佳黑布丁”称号,甜品菜单也令人难以抗拒。
这一趟旅行不仅放松了身心,拍摄了很多美丽的照片,记录了旅行的生活还吃到了很多巴黎特有的美食,喝到了吧唧特有的咖啡和美酒,真是不虚此行啊!叶凡还挑出了几张特别好的照片送入参加了比赛,结果得了个巴黎摄影展的一等奖。真是太开心了,付出了那么多的辛苦,总算是有所回报的。!
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