第 13 章大哥

亚伦满怀自信拍了拍胸脯，露出满面笑容，说：“小熠，你就等着我带你飞吧。”

继熠笑了笑，不做言语。

现在距离比赛开始还有20分钟，也就是说给选手的准备时间只剩下20分钟了。

亚伦信心满满，拿起勺子就开干。

真说起来，画糖人的步骤简单无比，就是先制糖，制糖后用勺子舀起，形成图案，最后压竹签子浇糖稀，就这么简单几个步骤，做起来却困难无比。

先从制糖开始，节目组提供了红糖、白糖和饴糖，都是制作糖料的基本材料，要求选手自己进行加热调制。

亚伦说好了自己要带飞继熠，也就最先上了手，打算先把糖料调制出来。

他小心翼翼一点一点混合，慢慢加着热，本以为万无一失了，可等到第一锅的结果出来，却只得到了熬制出来的液体并不像他所想象的那样软和，而是有逐渐变硬的趋势，根本就无法塑形。

继熠小声提醒：“火候小了。”

亚伦猛的一回头，咬着牙说道：“我、我知道！第一次做嘛……呵呵呵……失误是正常的，再让我来一次就不会了！”

继熠欲言又止，最终还是摇了摇头，任凭他去了。

亚伦聚精会神，将刚熬制的一锅倒掉后，又开始了新的尝试，这次他无比小心，慢慢添加着火候，看着他一点点变成朴实的棕黄色，心下一喜。

他忙站起了身，指着一锅棕黄色的液体，说：“小熠你看！成了！我就说第二次不会失败的吧！”

继熠：“……”

他又叹了口气，上前一步，搅了搅略显清澈的液体，无奈道：“亚伦，这次太稀了，很容易变形的。你火候又过了。”

亚伦嘴角笑意一僵，有几分不知所措的感觉，整个人显得有些颓废。

火候小了不行，过了也不行，到底要他怎么样啊？！

亚伦抓狂了，眼底满是生无可恋。

继熠不想打击他，可留给他们的时间确实也不多了。

于是他又急又快说道：“这样吧，你再做一次，我在旁边帮你看看还有什么问题。”

亚伦声音闷闷的，应了声好。

“糖与水比例大概维持2:1。”

“还要加水吗难道？！”

“快用大火，然后不停搅拌。”

“一上来就用吗？可万一又……哎哎哎，好了好了！”

“水开后大火调文火，一直搅拌。”

“可它颜色……好……我照做。”

“起泡了起泡了，停吧！！”

“不行，保持火候稳定，继续搅拌。”

“它都快溅我手上了！啊啊啊痛！”

一阵鸡飞狗跳之后，等锅里的大泡变小泡，糖稀的色泽也逐渐变黄后，才终于结束了这次的熬制，并熬出了一锅十分像样的糖料，可以直接开始进行糖人的制作了。

但此时20分钟早已经在不知不觉中

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第 13 章 大哥