第 11 章
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着果子分量不多,但活比较琐碎,三个人愣是忙活了一整天。
到晚上时果酒酿好封坛放在客厅一角等待发酵,果脯罩上防尘罩晾在外面地坝晾干水分,正好夜晚温度不低。
现在就剩熬制果酱。
沈落主动表示想试试这个,祁梅便把掌勺的权力给他,让沈落自己尝试熬果酱。
这事儿简单,将水果去核切成小块放入水中,加上适量的白糖开火熬煮,煮到颜色变深和粘稠就可以关火了。
沈落熬了芒果酱和杨梅酱,小臂高的玻璃罐子,满满装了几大罐。
游戏仓库其实还有一些樱桃和桑葚,不过数量不算很多,而且也不适合凭空拿出来。
熬完果酱,整个客厅都充满了甜蜜的气息。
沈落从冰箱取出三盒冰淇淋,两盒递给父母,自己这盒用勺子浇上橙黄的芒果酱和浓紫的杨梅酱。
舀一勺送进嘴里品尝,冰凉的冰淇淋裹上酸酸甜甜的果酱,滋味美妙无比。
而果酱除了能用来配冰淇淋,还能做饮料和甜品,他顿时意犹未尽道:“我们明天再去摘点吧?” 山上还剩了不少,不能浪费!
沈正国和祁梅也在吃果酱冰淇淋,沈正国不爱这种黏糊糊、甜滋滋的味道,祁梅倒是很喜欢,但他们做的果酱、果酒不少了。
“做那么多吃不完吧。” 祁梅说。
沈落一本正经:“不多,分一分就没多少了。”
一想家里人确实不少,沈正国:“那就摘。”难得孩子喜欢。
做决定后他们打电话问郭家要不要继续,沈落侧面提醒郭泉,说今年肉眼可见的粮食减产,之后物价必然上涨,免费的东西不摘白不摘,以后不一定还有这么好的机会。
郭泉觉得有道理,于是两家人继续一起行动。
过后他才反应过来,粮食减产也是粮价上涨啊,果脯、果酱做的再多又不能当饭吃。但这时果子摘都摘了,全做成了果脯、果酱和果酒存着,多想无益。
再之后,严寒降临,郭家却是凭借果酒暖身才从可怕的低温中侥幸存活,那时郭泉对提醒过他的沈落感激的无以言表。
这是后话,此时两家人还在热热闹闹的上山摘野果。
新宫村不大,村里的人或多或少知道他们在做什么,都是听听就算了,没人加入。一部分是嫌热懒得动弹,一部分是忙着发愁晒死的庄稼,哪有空折腾野果。
郭家算是果断,清楚田里这一茬作物已经救不回来,这也是他们跟着上山的原因,就咬咬牙狠心放弃了顾不上的,一边往屋里积攒东西,一边祈祷赶紧下雨降温。
沈落跟着忙活一通,每天早起晚睡,两三天后好不容易摘完山上离得近的、熟透的果子并处理完,才有空闲管游戏耕地。
像他计划的那样,他把耕地挪回了拐角的空房间。
由于接了父母过来,他不敢再时不时往种植间跑,只能每天早晚趁父母没醒或是睡下的时候去种植间收获、播种。
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