第 35 章

但大家都说没有。还说勉县这地方啊，就没听说过冬天还有新鲜菜吃的。”

许淙瞪圆了眼。

明明他也有种的！

怎么就只说他奶奶呢？

好在在场的还有王老夫人，她老人家开心地笑道：“这都是淙哥儿折腾出来的，也不知道他哪儿来那么多的鬼点子，又是‘穿衣裳’、又是‘烤炭火’。”

“勉县的冬天比庐州还要冷，我还以为连韭都种不出来呢，没想到能长这么好。这不，刚长出来一茬，淙哥儿就闹着要吃了。”

张厨娘便也识趣地夸奖了许淙，不过她嘴上虽然说了，但心里却想着淙少爷才三岁多，还没有桌子高呢，顶多也就下地拔拔草，哪有什么种地的手艺。这样好的菜，也只有在庐州时候已经种出过韭的老夫人才能种得出来。

许淙没注意张厨娘的表情，时时都仰着头看人也是很累人的一件事，所以他放下篮子之后就自然地目视前方，听到夸奖后美滋滋的。

“我要吃韭菜鸡蛋饺，多放葱。”

张厨娘连连点头，“知道了，淙少爷。您放心，我包饺子的手艺那是从小练到大，连吃过御膳的金大人都夸过的。”

“保准包出来的饺子个个都一样，半点馅都不露。”

张厨娘的手艺许淙是放心的，尤其是对方做的包子、饺子，那是皮薄馅大非常好吃，于是放心地和王老夫人大手牵着小手，一起回去了。

本来这种小事，让青木跑一趟就好了，但今天是他们的菜园子收第一茬菜的日子，所以许淙觉得需要一点仪式感，于是就亲自来了。

回去的路上，王老夫人感叹，“我种了大半辈子的地，都不知道若是想要菜在冬天长出来，居然还要给它们盖房子，烧炭火。”

“淙哥儿，还是读书好啊。”

“你要多读书。”

许淙点头保证，“知道了，奶，孙儿一定会多多读书的！”

他这次说服王老夫人的理由，就是说从书里看到过、以及远途的见闻。事实上也是如此，在暖房种菜的事早在汉朝的时候就有记载了。人们在屋子里昼夜不停地燃烧柴火，使得屋内气温升高，通过这种方式把菜种出来。

不过这个方法种出来的菜很贵，没多少人吃得起。

许淙用的办法比较简单，就是仿照现代的蔬菜大棚，利用家里剩下的油布搭一个棚，这样白天菜能够吸收到一些阳光，冷起来的时候就在里面点火，烧稻草、柴或者木炭等，增加大棚内的二氧化碳浓度以及温度。

虽然单颗菜的成本还是挺贵，但因为油布是以前剩下的，柴房里夏天积攒下的木柴也有很多，所以两块不大的地，表面上没花什么钱。

王老夫人自然是想不到这么多的，她老人家就看到了两块地上的菜都长出来了，用的又都是家里有的东西，除了肥料之外没花钱从外头买。

所以觉得划算。

晚上吃饺子的时候，许明成和金氏也发现了今天饺子的不同寻常，里面

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