第三十六章
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手下倒是有一个合适人选。”
几人商谈至深夜,又立即下达命令,次日便着人探寻敌军粮草。
至此,韩湘君又是多日未归。
......
西河镇说大不大,说小也不小,但苏璃逛了几日之后,也腻了。百无聊赖,她便从酒楼买了几个锅子,准备回府研究美食。
北地深冬,食材并不丰富,基本上以肉为主,后院厨房采买了野生鹿肉,苏璃来了兴趣,蹲在一旁一边看婆子清洗肉,一边听她说鹿肉怎么做最好吃。
“看来你也是个爱吃的。” 苏璃说道。
那婆子腼腆一笑,“姑娘可猜得真准,婆子我就喜欢这厨下的活,每日闻着贵人们吃的饭菜自己也能开心。姑娘要这鹿肉打算怎么做?”
“有没有刀工厉害的人?帮我把后臀肉切成薄片。”
“有,劈柴的阿生就很厉害,他劈的柴大小长短均匀,他切的肉也细致规整,好看得很,姑娘找他准没错。”
“好。”苏璃站起身,手里提着洗干净的鹿肉进了厨房,“阿生是哪个?”
“他就是。”一个烧火的丫鬟指着水缸边正在捉鱼的一个汉子。
那汉子转过头来,见厨房进来个好看的姑娘,一看装扮就知道估计是某个院子里的主人,便赶紧低下头不敢看。
“您找我有何事?”
苏璃将鹿肉往砧板上一撂,“帮我切块肉。”
没想到这阿生对做菜也颇有研究,他一听说她想将肉放在锅子里烫着吃,便细细问了苏璃用什么汤底,随后放下菜刀,说了句,“你等一等”,然后跑出去了。
没过一会儿,他又跑回来,手里抓着一把小颗粒果子,还有几片新鲜的叶子在上头,显然才摘下来的。
苏璃一看,大喜,拍着阿生肩膀赞道:“你果然是行家!”
吃火锅怎么能少得了花椒呢?辣子再多也抵不上一把花椒啊。她之前在酒楼吃的时候,味道好是好,但总觉得少了点什么,现在这么一看,果然淄国人不懂北地的土特产。
她带着食材心满意足的回了芳菲苑,彩云和几个婢女正在呼呼扇碳火。
“姑娘,弄好了?”她兴奋得很。
苏璃朝她眨眨眼,“那当然。”随后让人把准备好的食材放在廊柱下的大桌上,摆了个满满当当。她在正屋摆了个锅子,准备和彩云一起吃,还给院子里的丫鬟们也摆了两个,让她们在耳房吃。
彩云赶紧将烧好的炭盆般进屋内,又架上汤锅,一旁的小桌上放着调料食材,随后跑出去搬了两张矮凳过来坐下,静静的等汤底滚沸。
苏璃就着碳火烘手,也专注的盯着汤锅,看什么时候能好。
“你们再做什么?”
韩湘君进院子,见一个人都没有,屋子里倒是传出热闹的声音,进来一看,火盆旁边蹲着两人,皆盯着中间的锅看。
他这个点过来,肯定是来吃饭的,苏璃站起来行了一礼,接过他解下大氅挂
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