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第一百一十三章 一显身手

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来一碗尝尝?”

容瑾哼了一声:“你说呢?”

宁汐忍住笑意,又盛了一碗过来,特地将勺子放在了碗中,笑盈盈的端到了容瑾的面前:“容少爷,汤热,你慢点吃。”

容瑾对衣食住行都很讲究,从来没站在闷热的厨房里吃过东西。可现在忽然觉得这么站着吃东西也别有一番风味。

鱼丸鲜嫩可口,鱼汤更是鲜美香浓。那股美妙的滋味在口中蔓延开来,然后缓缓的滑入喉咙。

宁汐一脸期盼的看着容瑾:“怎么样?味道如何?”

容瑾勉强点了点头:“还算过得去。[~]”

算了。想听他说句人话可不容易。宁汐抿唇笑了笑,又继续忙起了其他的菜式。

肉类的食材较少,大多是蔬菜。所以炒菜比较多。等忙出了十几道菜式,小安子和宁晖便忙着将菜都端到了饭厅里。学馆里人不多。于是所有人都围坐在一起,美美的吃喝起来。

宁有方虽然舍不得宁汐忙碌,可今天却是宁晖拜师的大日子,他这个做爹的不露面实在不合适。只得叮嘱宁汐几声,然后也去了饭厅。

宁汐这一年多来,早已将宁有方的厨艺学了个不离十。平时大多做些冷盘和主食,帮着打下手。做大厨可是正儿八经的第一回,自然拿出了全副精神,力求将菜肴做到最好。

小安子今天充当了一回跑堂,忙着跑来跑去,时不时的眉开眼笑的赞道:“宁姑娘,刚才做的那道蚕豆羹,大家都夸好呢!”

宁汐嫣然一笑。那蚕豆羹做起来并不复杂,只要将鲜嫩的蚕豆切碎了放进汤里,再打上蛋花勾芡就行了。最关键的就是汤底要鲜。好在厨房里本就有一些鸡汤,再对上鱼骨汤熬制一会儿,味道就很鲜美了。

等菜上的差不多了,宁汐又琢磨起了主食。环顾一圈,厨房里也没什么特别的食材,只有一大盘中午吃剩的米饭。

宁汐的目光又落到了那一碗大大的虾仁上,立刻有了主意。

将胡萝卜黄瓜洋葱切成丁,打上两个鸡蛋备用。锅热了之后,放上黄亮的菜籽油,然后放入虾仁煸炒,再放入胡萝卜丁黄瓜丁洋葱丁,加入盐等调味料,炒熟的时候迅速的装盘。

然后,将鸡蛋放入锅中煎炒,再放入米饭,炒热了之后,再将之前的虾仁之类的配料一起倒入锅中翻炒。最后一起转盘。

热腾腾香喷喷的虾仁炒饭好啦!

宁汐尝了一口,很是满意的点了点头。炒饭本就香气扑鼻,再加上虾仁的鲜,配上胡萝卜黄瓜洋葱的清爽,既好看又好吃啊!再配上香甜的玉米稀饭,大功告成!

小安子来端菜的时候,直流口水。

宁汐扑哧一声笑了起来:“好了好了,你先把这个端过去,然后就到厨房来和我一起吃。我都给你留好了。”

小安子立刻来了精神,迅速的将虾仁炒饭和玉米粥都端了上桌。正想退下去,忽然听容瑾说道:“宁汐忙了半天,肯定早就累了。你去叫她过来一起吃饭。”

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