第八十四章 小世子吃醋了
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祝雪迎回到邵家后,拎着那个从地上可以到她脖子的战利品,兴冲冲地踏入本来风哥哥的房间。X更新最快
黎昕睡了一个多时辰,刚刚醒来,就看到晓雪拎着条,她必须把胳膊抬高才能使它不拖到地上的大鱼,兴高采烈地进来了。
晓雪见黎昕醒着,便换了只手拎着鱼,冲他甩了甩,道:“看到了吗?这么大的黑鱼,没见过吧。嘿嘿……中午用它熬汤,有助你伤口愈合。”
黎昕看了看她沾着泥点的,还未干透的白色上衣,感动地抿嘴一笑,道:“先去换身衣服吧,湿的衣服穿着多难受!”
“好,我先去换衣服。韩秋……把鱼拿下去收拾干净,按我以前做水煮鱼的方法,拆骨切片,再把我腌制的酸菜也取两碗出来,今天主菜‘酸菜鱼’。还有,拆下的鱼排不要扔掉,可以做香酥的‘炸鱼排’。这只大的鱼尾部分切段,用水浸泡去腥,给小昕做‘**黑鱼汤’用的,其余部分切成薄薄地片,做成‘玉带黑鱼卷’……”晓雪脑子里关于黑鱼的菜式,一样接一样的涌出来,好像是脱缰的野马似的不受控制。
午饭时分,黎昕看着晓雪端过来的熬成乳白色的“**黑鱼汤”和晶莹剔透玉雕般的“玉带黑鱼卷”,和一碗熬得到位的浓浓的白粥,迫不及待地拿起勺子尝了口汤,鲜美浓厚的香味浸染着他的舌头,又夹起一卷“玉带黑鱼卷”软嫩的鱼肉中夹杂着说不出是什么的肉菜,在嘴里行程丰富的口感,好吃地让他差点把舌头都吞下去了。
黎昕又夹起一条黑鱼卷,塞进嘴巴,含含糊糊地问:“这怎么做的,怎么这么好吃啊。”
晓雪耐心地向他解释:“外边一层是薄薄的黑鱼片,越薄越好。里面的馅是卤过的后腿肉、鸡脯肉、香菇和玉兰片切成丝混合在一起的。黑鱼片将这些馅料卷好以后,再用蛋清糊收口,用韭菜系好。放在盘中蒸上片刻,高汤勾芡淋在黑鱼卷上,再点几滴香油,就成了。怎么样,给句评价!”
“质嫩洁白,咸鲜爽滑。”黎昕赠与她八个字,然后又投入到黑鱼卷的战斗中去,很快干掉六个黑鱼卷的黎昕还觉得意犹未尽。江湖上传闻邵记小老板做的美味,此味只应天上有,人间难得几回寻哪。果然确实如此!嘿嘿,在这养伤期间,可有口福喽!
晓雪见他吃完了几卷“玉带黑鱼卷”,帮他盛了碗汤,并细心地捡了几块没刺的鱼肉放进去,道:“你现在还是以流质食物为主吧,黑鱼卷吃多了,加重肠胃的负担,会使内伤加重的。”
“我的内伤已经全好了,你的灵药挺有用的。”黎昕不是为了吃食而这样说的。刚刚晓雪她们出门抓鱼的时候,他已经打坐运功,发现不但内伤痊愈,内力还凭空增加了一半不止呢。而晓雪却把他的话当做是借口。
韩夏端着一个托盘进来了,他把托盘放在床边的桌子上,接过晓雪手中的汤碗,道:“少主子,我来喂黎公子喝汤,你忙了半天,还没来得及吃饭呢。奴才把厨房里的各式菜肴都取来一份端来了,您赶快吃吧。”
晓雪将手中的
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