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77、六零养娃记9

家户户都有的白菜，就着这样的炒白菜，他们也能吃下好几碗饭。

除了这道炒白菜，还有一道葱炒蛋和一道酸菜炖大肉。

现在鸡蛋可是稀罕的东西，因此一大份葱炒鸡蛋，葱偏多，鸡蛋偏少，为了调味，厨师应该加了点黄酒去腥提味，在加热的过程中，黄酒蒸发了不少，只余淡淡的酒味儿混杂着葱香和蛋香。

这份炒鸡蛋的火候有些过了，几块鸡蛋边沿有些焦黄，可这种焦味并没有掩盖饭菜本身的滋味，反而使得鸡蛋多了一点焦脆的口感，更添风味。

三道菜里酸菜炖大肉才是重头戏，这几年里阿芜也只给自己开过一次小灶，其中就有这道酸菜炖大肉。

据说店里的酸菜都是掌勺的大厨自己做的，这是他们家祖传的方子，做出来的酸菜足够酸爽，酸汤也足够浓郁，跟带着大块肥肉的猪头一块炖煮，能够很好中和猪肉的油腻，还因为酸楚的味道，更大程度刺激味蕾，让你越吃越爱，胃口大开。

这三道菜的分量很足，为了配这三道菜，阿芜还特地多要了一点饭，可几个孩子太久没有吃过这样丰盛的饭菜了，最后她点点那些饭还不够吃，又加了九个杂粮馒头，幸好她多带了一点粮票和现金，要不然还不够几个孩子吃呢。

果然老话说得对，半大小子吃垮老子，今天她带出来的那七个学生正是长身体的时候，难得吃到这么好吃的饭菜，一时间绷不住，敞开了肚皮，这不就差点吃垮了叶芜这个老师。

最后酸菜炖大肉剩下的那点酸汤水都被几个学生蘸了馒头，一丁点都没有浪费。

等吃饱了，回过神来，几个学生就有些懊悔了，明明在来国营饭店吃饭之前他们都说好的，要吃少点，别花老师太多钱，可真等沾上了荤油的味道，理智就跑偏了。

吃饱的几个孩子暗自羞愧，心想着该做些什么回报老师。

要是这一次竞赛能够取得成绩就好了，听说第一名能够得到县里给予的10块钱奖金呢，最差的第三名也能得到五块钱，而且县里给予了奖励，公社应该也会有所表示吧。

再不济，就去帮老师挑水打扫卫生，反正这样的活，他们都是做惯的。

阿芜不知道这些可爱的孩子想了些什么，吃完饭后，看她和校长约定好的时间也快到了，就带着孩子去了县城外通往红星公社的那条大路，等待校长赶着牛车来接人。

牛车自然是和公社借的，不管怎么说，孩子们参加比赛代表的也是红星公社，虽然整个公社的人都不觉得他们的学生能够取得不错的成绩，但这点小忙还是要帮的，毕竟红星公社距离县城可不算近，按照孩子们的脚程，起码得走近三个小时呢。

******

阿芜先去了一趟学校，然后骑着自行车带着两个孩子回张家沟。

这辆自行车是阿芜去年买的，凤凰牌，因为是二手的旧车，不需要自信车票，而且价格比新车便宜了一大半，只花了阿芜八十多块钱。

这辆自行车是况爱军的上司找关系弄来

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