第 38 章 杰夫一家
推荐阅读: 穿越到种田文的那些年(快穿) 、 成为无限游戏美人NPC 、 在各个世界当咸鱼二代 、 咸鱼修仙超快乐的 、 漂亮后妈看到弹幕后[七零] 、 戏明 、 今天我仍不知道亲爹是朱元璋 、 灵气复苏之后 、 发现老公是名柯Gin怎么办 、 我的婆婆是重生的[七零] 、 德萨罗人鱼(未删章节+番外)完整版 、 重生回到刚就业时 、 我还能苟[星际] 、 汴京生活日志 、 流放后我位极人臣了 、 欢迎进入梦魇直播间 、 逆青春 、 六零之嫁进大杂院[穿书] 、 我在人间直播算命[玄学] 、 穿书后我靠当情报贩子成神了
所以这一早上她打了上百头羊,也就得到八块羊腿肉、三块小羊排。
如果做成菜送到警局,还不如他们塞牙缝的。
叶沐想了想,便把三块羊排先收了起来。
反正游戏世界的食物保质期都长得离谱,她可以等到以后攒出更多的食材再用。
至于几块羊腿,她可以先炖个汤给大家打牙祭!
几块羊腿都是系统自动切割的,每一块都很大,连着骨头有差不多两斤重。叶沐又对它进行了近一步的切割,切成四四方方的小块。
在切割过程中,她观察了肉质,对肉质十分满意。
在现实世界时,叶沐是在北方城市生活的。她所在的城市里,很多人都很爱吃羊肉,原因之一就是那里虽然没有草原,却离草原很近。
因此在这个城市里,只要是稍微讲究一点的餐厅都会直接从草原订购新鲜羊肉。通常是3至6个月龄的羊羔肉,现宰现送,到达餐厅时还一点都不腥膻。
现在叶沐面前的这八大块羊腿肉,就是这种高品质羊肉。
因为没有腥膻味又足够细嫩,这种羊肉熬汤十分简单。
焯水的过程中,只需要葱、姜和一点点料酒,然后撇去血沫。
煮汤时,依旧只需要三两片生姜和料酒少许,调味品则只需要食盐,直到出锅再撒一点点小葱的葱花就足够了。
如果加太多其他调味品,反倒会遮盖它本来的鲜味。
除此之外,叶沐在炖羊肉汤的时候,还通常喜欢放一些白萝卜。
白萝卜要切成大块,和羊肉同时开始炖煮,炖很长时间。
这样当羊肉汤出锅,只要打开锅盖就能闻到鲜美的羊肉香四溢而出,在冬天闻起来尤其温暖。
至于那白萝卜块,由于炖的时间够长,那种特殊的清香很好地融合进了羊肉汤中,丰富了肉香的味道。
而白萝卜本身,那股让很多人不喜欢的特殊气味早就完全没有了,取而代之的是它吸满了鲜美的汤汁,口感也变得柔软异常。
一口下去,绵软的萝卜将肉汤的香味充满所有味蕾。
很多尝过叶沐所做的羊肉汤的朋友都说:汤里的萝卜比肉更好吃!
经过长达两个小时的耐心炖煮,这锅看起来干干净净却拥有极致鲜香的羊肉汤终于出锅了。
叶沐心满意足地将它分成几十个小份,准备明天一早搭配好面饼,留一部分给以撒三人组和希贝尔小队的朋友们当早餐,余下的就都送去警局。
于是第二天一早,警局的警员们差点都疯了。
早年在骑士团的历练让他们的纪律很好。亚伦给所有人排了班,每天都有人按时去找叶沐领取三餐,一日三餐的时间也都有标准规定。
早上这一顿是8点整开饭,除了刚好这个时间在外巡逻的警员之外,其他人都会按时到达警局的餐厅,无人迟到。
今天,去取早餐的是一位30多岁的骑
荔箫提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。>>>
本文网址:https://www.xs639.com/qita/manjichushendemofaxiaozhenyouxi/57893506.html
手机用户请浏览:https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报