第一百三十五章(修改)
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第135章
前前后后花了二十多天的时间,八千多名劳改犯终于全部释放完毕。
蔡助理和王场长都大大松了一口气。
虽然接下来还有农场科技部和农场小学的问题需要解决,但大头解决了,剩下的都是小事儿。
“蔡市长,丁师傅说,今儿有新鲜的黑鱼和大虾,这会儿差不多做出来了,咱们这就去吧!”
来到农场办公以后,各方面的条件都比较差,但唯有在吃饭这一点上,比他们市政府的食堂可以要丰富多了,农场有专门的养畜场,猪羊鸡鸭样样都有,想吃什么肉容易的很,而且这里离渔村不远,想吃海鲜也是很方便的。
蔡助理自己不会做饭,妻子的厨艺也很糟糕,他平时都尽量吃食堂,市政府的食堂饭菜味道很不错,但比起丁师傅做的菜,还是要差上一截子的,大锅菜和小炒本身就不具有可比性,何况丁师傅本身手艺不错,还有很重要的一点,用的原材料都异常新鲜。
比如最常见的一道酱焖鸡,用的是农场当天现杀的小公鸡,只这一点就很难比的上了。
丁师傅是个很机灵的人,昨天他无意中得知蔡市长和喜欢吃排骨,特意去宰杀组要了几根,他做红烧排骨和别人做法不太一样。
排骨汆水后加香料热水下锅,急火烧开文火慢炖,炖上约一个小时候,火候就差不多了,捞出来后,另起油锅熬糖色,加酱油加水下排骨快速翻炒,出锅前撒上香葱末。
这么做的红烧排骨不但骨酥肉烂,用筷子轻轻一扯就骨肉分离了,而且因为之前炖了很久,吃起来口感丰富,特别的有滋味。
看到王场长和蔡市长进来了,丁师傅立即站在灶台前头忙活起来了,因为之前准备充分,很快一道道色香味俱佳的菜被端上桌了。
最近大半年,王场长的压力都很大,他既担心农场里有人闹事儿,也担心农场的人员会有变动,然而让他没想到的是,现在一下子走了八千多人,他反而感到前所未有的轻松。
王场长打开一坛农场自酿的粮食酒倒了两杯,笑着说道,“蔡市长辛苦了,我敬您一杯!”
蔡助理酒量很好,端起来一饮而尽。
两个人几杯酒下肚,聊得比之前热络多了,蔡助理是个人精儿,自然明白王场长的心事,他似是不经意的说道,“政府对你们农场很重视,但鲁省那边还没有任何消息,估计有动作要等到年后了,届时农场的性质会完全改变,羁押所的房子将全部拆掉!”
王场长被酒精麻痹的脑子一下子清醒了,他立即问道,“为什么?”
蔡助理微微一笑,说道,“王场长大概不知道,咱们平城下辖八个县,惠安经济最好,惠成最差,造成这种局面的原因很多,但其中之一就是惠成县耕地面积太少,人均田地只有一亩,所以,下一步很可能会采取自愿的方式,让那些社员入户农场。”
社员入户农场,农场的性质的确就变了,和一般的生产队没什么区别
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