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第三百零一章 酒逢知己

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霍青神采奕奕, 眼中露出赞赏之光, 忍不住叫起好来:“好!好!好!都说酒品如人品,卢兄弟,你这朋友我也交定了!”

卢小闲微微一笑道:“兄台,这只是开始的热身,下面咱们可就以真正放开痛饮了。刚才像失活公子那般喝酒不够风雅,咱换个法子。”

“什么法子,你说吧!”

卢小闲建议道:“正好这店中出了些新菜,咱们一边品尝美味,一边聊天,再一起饮酒,岂不快哉?”

“好!就依卢兄弟!”霍青豪爽道。

“屋里请!”

进屋后,众人依次在桌前坐定。

卢小闲将陈三和吴六喊来,吩咐他们去准备新菜品。

待陈吴二人走后,卢小闲别有深意的对霍青说:“霍兄台,常言说酒桌前面没大小,酒逢知己千杯少,能一起喝的尽兴就是朋友。今日喝酒咱们不讲任何清规戒律,开心便是。”

霍青点头:“如此甚好!刚才我俩都喝了开场酒,这开场酒就好比农夫浇田,要用头水把渠道洇透,然后再喝就畅通无阻了。”

听了霍青这话,卢小闲倒不觉得有什么,赵亮和范子明就难免心里没底了。

天底下奇事奇人多着呢,虽然卢小闲的酒量不知深浅,可霍青看上去也是海量。这二人要拿出真本事比拼下来,最后会是什么结果还真不好说。

“霍兄台说的是!”卢小闲附和着,然后随口问道,“不知兄台老家是哪里?”

二人天南海北的聊起天来,似乎浑然忘记了喝酒一事。

当然,他们聊天的内容中有多少是真的,有多少是假的,就只有天知道了。

也不知聊了多久,陈三与吴六终于端上了第一盘菜。

这是一盘牛肉,盘中还配有红的、黄的、绿的佐食,煞是好看。

卢小闲笑着向吴六问道:“这是什么菜?如果我没猜错,你肯定给它起了个类似‘帝女守节’一样的名字吧?”

“什么是‘帝女守节’?”浑奴在一旁好奇的问。

卢小闲将上次吴六所做新菜品的情形,细细说了一遍。

浑奴听的津津有味,听罢后不由朝着吴六多看了几眼。

吴六点点头:“还是公子了解我,这菜名叫‘老牛吃嫩草’!”

“老年吃嫩草?”卢小闲哑然失笑,忍不住打趣起霍青来,“我说吴六呀,浑奴姑娘算是嫩草说的过去,可霍兄台一点也不老,你怎么搞出个老牛吃嫩草来了?”

饶是浑奴性格开朗,也被卢小闲这句玩笑话羞的满脸通红。

霍青倒不介意,笑着问道:“可否说说你这老牛吃嫩草有何讲究?”

“还是我来说吧!”陈三在一旁接口道:“近郊有些人喜欢用酒糟养牛,我们发现这样的牛肉异常鲜美,口感香嫩。在卤制牛肉的过程中除了吴师父特制的卤汤外,还另外加入了烈酒,卤牛肉在厚重的卤味之外带一丝酒的醇香,这牛肉的味道实在是妙不可言。”

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