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第43章 姐弟齐心,其利断金

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别。”

“所以咱们要聘请专业的厨师来把控品质,只有专业人士,才能理解以及做到我制作熟食过程中的秘诀和细节。”

“也好,咱们没必要省这点钱。”方瑶也觉得在理:“不过咱们一定要选择靠谱的,值得信赖的厨师,不然他们一旦把技术学到手后,搞不好就跑了。”

方墨却不以为意地笑道:“咱们要找的厨师固然要靠谱,值得信任,不过,制作熟食最关键的两步只有我才会,别人是学不来的。”

“当真?”方瑶很是惊喜。

在她看来,制作熟食的方法是方墨的独家技艺,不到万不得已,不能这么轻易地将核心技艺传给别人。

“是的。”方墨点点头:“所以咱们接下来的工作,就是一边正常经营超市,以及线下出售熟食,一边选址建立工厂,注册公司,寻找厨师,为咱们的熟食设计外包装,当然,熟食店的装修工作也不能停。”

方瑶深深吸了口气:“看来以后咱们将会更加忙碌啊。”

“没事的姐,咱们姐弟同心,其利断金,没有什么困难是我们解决不了的。”方墨颇为洒脱地笑了笑道。

“说得是。”方瑶也洒然一笑:“现在咱们的当务之急,就是为工厂选址,这个交给我来办吧。”

“那我就负责寻找厨师,等到这两件事情都完成之后,咱们就能去注册公司了,之后一切都会顺利起来。”方墨也说道。

“行,咱们就这样分工。”方瑶表示赞同:“另外,咱们明天正式营业出售熟食,应该怎么定价呢?”

“卤牛肉和烤牛肉都八十块一斤,其他荤菜都是五十块一斤,卤素菜就二十块一斤吧。”方墨略微思索了一会,便开口道。

“这个定价跟市场价相当,倒也不算贵。”方瑶点点头:“今晚咱们回去早点休息,你出去奔波了一上午,下午又在超市忙,肯定累了。”

方墨笑着点点头。

第二天早上十点时,超市门口就排成了一条长队,来买熟食的顾客一直排到了街口处,十分壮观。

他们都知道方家超市的熟食今天正式营业,所以早就来这里排上了队。

“牛肉八十块一斤,其他肉菜五十块一斤,素菜二十块一斤,这真是良心价啊。”顾客们看到熟食档口上标着的价格时,不禁惊呼道。

“是啊,这就是市场价嘛,但口味就不是其他店能比的了。”

“老板人还怪好的嘞,店里的熟食这么好吃,还有滋补的功效,但也没有趁着火爆而标高价,这真的很圈粉。”

“老板的确很实在,点个赞。”

档口前的方墨听到众人的议论,也不禁笑了笑。

他是想赚钱,但只赚自己该赚的。

因为排队的人群都集中在熟食档口这边,超市的生意自然就淡了,再也不复前几天的盛况,所以方瑶和吴晓峰就比较清闲,档口前的方墨和张子凌却是忙到飞起。

不过两人分工明确,方墨负责抓菜称重,张子凌则负责给菜品打包装袋,有条不紊,忙而不乱。

方瑶这时候快步走到方墨跟前,欣喜道:“墨墨,我刚才接到一个朋友电话,她帮我找到了一块地,可以用来建工厂,我现在就过去看看。”

“这么快就有消息了?”方墨也很惊喜:“那你快去吧,超市交给晓峰看管就行了。”

方瑶点点头,随即就回换衣间换了一身衣服。

正当她打算离开时,发现自己离开家的时候忘记带包了。

她对包包没兴趣,之所以出门要带包,只是为了方便装东西。

她这时想起之前张子凌曾送过她一个包,还放在超市里,便索性带着那个包走了。!

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