第447章 真是不要脸
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翠红解释。
打广告也是需要成本的。
借着开业的活动搞宣传,是最有效果,也是最省钱的办法。
巴拉巴拉,苦口婆心地解释了老半天。
结果,陈翠红最后来了一句,“这些蹭吃蹭喝的,真是不要脸。”
她有意说给客人听,所以并没有压低嗓音,甚至还把音量往上拔高了两度,附近几桌的人估计都听到了,纷纷朝陈翠红和江芝莲这边看了过来。
江芝莲赶忙赔笑,朝张经理使了个眼色。
张经理赶忙小跑过来,给客人们赔礼道歉,做解释,并赠送了菜品。
江芝莲把陈翠红拽到后厨之后,当即沉下了脸。
陈翠红根本不觉得自己有什么过错,还一副理直气壮的样子,“怎么了?我难道说的不对吗?这些小市民,就喜欢占便宜!”
江芝莲捏捏眉心。
她一度怀疑自己让陈翠红来店里干活,是不是一个错误的决定。
看这样子,实在有些难以调教啊!
“你好歹当过处长夫人,怎么这么小家子气呀!”江芝莲放弃了讲道理的方式,决定另辟蹊径。
陈翠红听不进去你的道理,也不认可你的观点,那你说什么似乎都没有用了。
只能找找旁门左道的办法。
“你这孩子怎么里外不分,倒打一耙呢!”陈翠红急眼了,“是我小家子气,还是他们小家子气啊?!我以前那可都是在家里收礼的,什么时候让人占过便宜!”
哦,原来问题出在这里。
一直占便宜拿好处的人,现在看到别人占自己的便宜,就受不了了。
被这个反差给刺激到了!
江芝莲有些哭笑不得。
“行吧!”她缓和了语气说道:“我这就是个策略,你懂吗?用来收买人心的!让他们吃高兴了,以后再来!而且,店里东西的味道好,这附近也没有第二家火锅店。想吃了,就得来我这边吃,开业活动结束之后,所有的价格就都恢复了,咱们可以把他们今天占到的便宜,再赚回来。而且是成倍成倍地赚回来,你明白我的意思了吗?这件事要从长远来看,不能只盯着眼前这一时的小损失。”
陈翠红一听到可以加倍赚回来,神经终于松懈了一点。
道理也能听进去一些了。
不过要经常这样看着、守着、控制着陈翠红,江芝莲感到未来的日子着实不会轻松。
事实也的确如此。
陈翠红动不动迟到、早退,时不时弄错客人点的单子,甚至收错钱,还不明缘由地玩失踪,直接在饭店最忙的时候找不见人影。
整个分店里,最大的漏洞就是陈翠红了。
江芝莲有点发愁,她跟张经理商量过这件事。
商量的主题就是要不要辞退陈翠红。
张经理这段时间也在观察老板的母亲,所以当老板跑过来这个问题的时候,他认真地思考了良久。
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