第291章 想不想接这个活?
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江芝莲回了胡桃一个灿烂的笑容,朗声开口道:“我挺好的,你呢?”
“我就那样呗!还是老样子。”胡桃说着看了眼自己的小摊,无奈地摇了摇头,“我可能没有炸油条的天分,不过现在这样也挺好的,我知足啦!”
胡桃先前建议江芝莲继续做酱料,无意中给了江芝莲开酱厂的想法。
江芝莲为了感激她,当时特意教了她一些炸油条的方法。
从如何选面粉,怎么醒发;到面团要展成几厘米,切多大的剂子;再到拉油条的手法,多热的油下锅,什么时候捞出来、油温需要控制到多少度……
她几乎是把知道的一切,全都毫无保留地倾情相授了。可是胡桃炸出来的油条,就是差点意思。
有时候是吃着不够香,或者里面有点黏糊糊的;有时候是火候太大局部有点焦了,要么就是嚼起来有点硬……
同样的面,同样大小的剂子,同样温度的油,连捞出的时间可能都差不离,但味道就是不一样。
江芝莲很是纳闷,怎么想也想不通,后来她就将此疑惑划定为玄学的范畴之内,不在去想了。
她相信自己无疑是个手艺高超的好厨师,但也许并不是一个好的老师。
江芝莲发现自己过往带出来的徒弟,那些手艺好的,可能大多数都是本身有些天分,又晓得刻苦练习。
总之,跟她教授的水平,没有太大的关系。
寒暄过后,江芝莲指向身边的唐小龙,向胡桃介绍道:“这位是国棉厂的技术工唐小龙,今天我带他过来找你,是有点事情想跟你商量一下。”
胡桃淡淡地瞥了唐小龙一眼,视线没有在他的身上过多地停留。
她淡声询问:“什么事情呀?”
“是这样的。”江芝莲不急不缓地说道:“唐小龙的爷爷得了老年痴呆症,情况不是很好,身边需要人贴身照看。小龙哥白天得上班,没有时间。唐爷爷也不想麻烦家里人,所以我们就想雇一个人来照顾他。胡桃姐,你看你,想不想接这个活?”
胡桃凝眉沉思,不知道在考虑些什么,久久没有开口。
唐小龙不清楚对方的想法,所以只能先坦率地陈述自己这边的情况,“我们可以按月给工钱,一个月一百块。照顾生病的老年人,是个辛苦活。我觉得有些事情我需要提前跟你讲清楚。”
胡桃:“嗯,你说!”
“我爷爷以前脾气还不错,至少很讲道理。不过自从生病之后,脾气是越来越大了。一有什么不顺心的地方,他就会砸东西。碰到这种情况,身边的人需要能够及时地安抚好他的情绪。”
唐小龙说着重重一叹,“很多事情我爷爷现在都会忘记,刚吃完饭,就说饿了,还要吃饭。你给他拿药吃,他不肯吃,非说刚刚吃过了,还会骂你给他喂毒药,要陷害他。”
胡桃和江芝莲听得都不禁皱起了眉头。
“还有……”唐小龙深吸一口气,继续说道;“上完厕所之后,他可能会
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