第205章 甜蜜的负担
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江芝莲点点头,“哦,这样还挺合理。”
——
刘师傅带着儿子刘壮壮来装修餐馆,是五天之后的事情了。
他们听了江芝莲的想法之后,不禁纷纷垂下眼眸,陷入了沉思。
江芝莲以为自己的计划有什么不妥之处,一脸认真地询问,“怎么了?哪里不合适吗?”
五秒钟的静默之后,父子俩异口同声道:“太简陋了!”
江芝莲噗嗤一乐,“刚开始嘛,简单一点。我把饭菜做好吃了,食客一样会踏破门槛的。”
刘师傅摇头,“不成,太不像样子了!”
刘壮壮附和道:“白墙水泥地,木桌子木凳子,砖头垒个前台,隔几个只有桌椅板凳的包间,开几扇木窗户……就这样?莲妹子,这样的饭店,配不上你!”
“……”江芝莲满头黑线,朴素一点罢了,哪里就配不上了?
她也不过就是个普普通通的创业小青年啊!
刘师傅撇下雇主江芝莲,独自转悠了起来,楼上楼下地跑了好几遍。
刘壮壮则到处检查上下水的位置和走向,还有电路的分布。
两个小时之后,他们才重新回到江芝莲面前。
“壮壮他娘特意叮嘱我,让我给你把这个餐馆装修得像模像样。如果按照你刚才说的,弄那么寒碜,我回家没法交代。”
刘师傅从裤兜里掏出草纸和铅笔,一边写写画画,一边开了口,“这几个位置要弄个吊灯,暖黄的光线会让人比较舒服,吃饭的时候能更放松一点。光不对着人照,跟桌子错开。”
他顿了顿,继续道:“桌子我去找乔冬老弟,让他给你定制。用圆桌子吧,可以空间利用最大化。椅子有个靠背比较好,藤椅轻便,搬来搬去的时候也不费力……”
刘师傅一说就是半个小时,江芝莲不停地点头,赞同他的建议。
这些光线啊,桌椅怎么摆啊,什么样的地砖好清洗啊,其实她都明白。
好东西她不是没用过,只是她现在手头资金有限。
交了八千块钱的房租,还要帮孙科长的两个儿子租下火车站附近的店面,再加上开了店之后要雇人,要买厨具和食材……
方方面面都需要大量的资金做支撑。
虽然酱厂那头赚的多,清香食堂那边每个月也都会给她一笔不小的利润分成。
但是开餐馆,需要的流动资金还是不少的。
她更想把有限的钱,花在更好的厨具、食材和碗筷上。
毕竟吃东西,最先吃的是食物的味道,其次是碗盘与食物的搭配,使用筷子和勺子的安全度和舒适度。
这些都达到一定的标准了,最后才是吃环境呢!
一开始就把资金的大头放在花里胡哨的外表上,就本末倒置了,并不明智。
可是还不等她开口解释自己的想法,刘壮壮就走了过来,无缝
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