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第410章 住不起的新野

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中国历史关系不大,又跟传统有多少关系呢?大部分传统,只是说明了前一段或者前几段历史时期,人们的生活状态。

不知道什么时候,一部分文人还多了个奇怪的想法。自己的思想不被中国人民所理解,是因为中国人太过愚昧。拿到外国人那里,人家就赞誉有加。

思想和艺术,当然要多方学习与吸收,但终究是要从人民中升华出来。

王宵猎改革奴婢制度没有太大阻力,是因为中国人并不天生有奴性。在宋朝,从立国起就开始逐步放开奴婢的人身限制。一直到南宋,完全从法律上取消了奴婢,完全改成雇佣制。

当然,并不是说法律上取消了奴婢,社会上就没有了实际的奴婢。后世的现代化国家,一样有非法的奴隶,有黑工。宋朝为了控制名上的雇佣奴仆,一样有养子、养女的名义逃避法律。

不管是废除奴婢,还是废除小妾,都不是靠一道命令能达到效果的。没有相应的社会基础,没有经济保障,纵然一时废除了,以后还会卷土重来。

王宵猎用比较和缓的手段来做这件事,是因为社会基础还不具备,只能一步一步来。

取消了奴婢,像张驰这种人家,会觉得非常不方便。但也只是报怨几句,不会拿自己的前途来开玩笑。平常的富人,就不会这么乖,总是想方设法绕开这些禁令。

张驰站在屋外,看着里面帮厨的忙碌。一共三个人,分工明确,动作熟练。一个人洗菜,一个人在那里切菜。洗菜的人把切好的菜端到炉灶前,一个人大厨在炒菜。

这些厨子属于群英会,一家属于镇抚使司、专门做喜宴、丧宴的酒家。他们没有酒楼,除了接各种宴会上门做菜,每到集市的时候,就到集市上摆摊。虽然没有酒楼,厨子却齐全,能上门做高中低档各种各样的酒筵。这一家赚钱不多,更多的作用,是镇抚使司下各家酒楼的实习和退休场所。

里面厨师开着旺火,翻滚几下,把锅中的鳝鱼炒好。回去对张驰道:“统制,稍等一下,这两个热菜炒完,就可以开席了。我们有自己的规矩,请稍待。”

张驰道:“无妨,时候还早,你们慢慢做。”

母亲把张驰拉到一边,小声说道:“我看那个炒菜的待诏,手艺极是娴熟。刚才试吃了一下他炒的菜,味道鲜香可口。这样的人,请到家里要花不少钱吧?”

张驰道:“这些事情妈妈不必管。要我说,他们都是炒惯了菜的人,不必在这里看着。”

母亲低声道:“许多鸡鸭鱼肉,今天你买的名贵东西不少。不在这里看着,一个不注意他们就把肉拿走了!你年纪轻不晓事,做饭的厨子,最善于此事!”

张驰笑笑,没有与母亲争辨。

母亲叹了口气:“新野这个地方,诸般皆好。房子宽敞,街道整齐,就连四邻也和气。惟有一样不好,东西太贵了!在家里时,我到集市上,手里攥着十文钱,像握着块热炭一样,恨不得攥出火来!新野这里可不得了,拿着十文钱出门,什么都没买就没了!住一个月,我这样节省的人,也要几贯钱!几贯足钱呀,我和你阿爹在家里,要卖近好几亩地的粮!乖乖不得了,哪里住得起!”

张驰道:“不一样的。这里什么都要买,价钱稍贵了一点,花钱自然就多。”!

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