第一卷 蔡家二女 第9章 烦恼
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“当然不是,只是想知道你怎么知道的?”蔡邕刚刚都试过菜了,他并不很喜欢,并不如大师傅做得好,刚刚听夫人说起蔡琰在厨房的表现,他更多的是担心,和大两岁的蔡圭相比,这个小女儿就根本不像是孩子了,平日不出去淘气也就算了,除了看书就是写字,现在好了,去厨房竟然表现得像是管了三十年厨房一样,这让蔡邕又担心又害怕。
“想的。”
“可是你如何知道用蛋清可以让肉更嫩滑,书里会有这些吗?”蔡邕并没有放松,如果说菜式的搭配可以用想,可做法上哪想去?
“他们做得太复杂、太难吃,女儿会想很多能把食物做得好吃的方法,只是没有机会去实践,今天只是试试,以后女儿会写些菜谱出来让师傅试制。”蔡琰沉默了一会儿,给了个模凌两可的答案。
蔡邕想想点点头,好像夫人刚有提过,她是边试味边调味的,算她过了,但那份担心却仍旧存在。今天一天所作所为,实际上是有些出格的。中午得罪了大师傅,继而得罪了叔母,不过那倒是小孩子的表达式,他倒是可以理解,现在呢?安排着准备了晚饭,传出去,只怕又是事了。
“妹妹做的好吃。”蔡圭最给蔡琰面子,对她灿烂的笑着。蔡琰回了她一个微笑,蔡圭常常让蔡琰很羡慕,人家前世说不定也是大人物,可是在今世,她仍旧能快乐的经历一次生老病死,多么幸福的人生啊。
“琰儿是能干!看来将来也是持家有道的好主母。”蔡夫人喜滋滋的,现在她觉得看书就是好,会看书、懂得多、性子沉稳,比天天傻玩的大女儿果真强得多。
“是!虽然菜式简单,但倒是体会到了圣人之言,没有本末倒置。”蔡邕点点头,笑了一下。他能想到的可能是蔡琰读了《菜羹谭》后有所领悟,书卷之中,圣人也会用食物来做深刻的比喻,也许女儿并没体会其中深意?再想也是,毕竟才五岁,已经很刻苦了,再说小孩口味清淡,于是以自己的口味来改变家人。他并不在意跟着女儿的习惯来改变,但他在意女儿的教育。
蔡琰想了一下,哦,蔡邕想说《菜羹谭》,原来自己所做的竟然被他看成了简朴?也是,此时的贵族无一不以食不厌精而体现自己的富贵,天上飞的、地上走的,就没有他们不敢吃的,做法也是千奇百怪,其实想想倒是他们已经做到了极致,发展到后世之后,大家反而反朴归真了。
蔡邕看蔡琰在认真的思索又笑了笑,“不是什么都要想的,最近读书可有心得?”
蔡琰怔了一下,她哪有读书,不过是拼命的抄书罢了,说到心得,就是时间不够。但这话怎么说?想想,“
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