第156章无痛无创

锐就差说爱去不去了。

于凤想摆个脸色，想想还是没做，收起自己的论文，道：“你别赖皮。”

“不会。”杨锐淡淡一笑，没将于凤装出来的乖巧放在眼里。

于凤暗叹一声，出门去了。她比杨锐更清楚写一篇论文的困难，现在的两篇，也是她找了好几位老师，才最终雕琢出来。

可惜她能请动的老师也不怎么样，那些有本事一篇接着一篇发表论文的专家教授都忙的要死，根本不会搭理她，愿意搭理她的，自己的论文也不一定能发表出去。

于凤所谓的精心雕琢，除了文字和文章结构是真正的雕琢了出来，内容的贫瘠一望可知。

杨锐年龄虽小，发表的论文却是分量极重，又有姚悦的例子在前面，于凤也只能将希望放在他身上。

有一个好的研究方向也是很重要的，学术界很讲究热点问题，比如19世纪的科学家都在那里研究怎么获得单质元素，跟风去做，即使不能得到单质元素，蹭点边角料也能混个脸熟，发表论文更不在话下。但谁要是这时候一定要研究化合物，那就没什么人理了，研究单质的名人们都不关心化合物的，而名人代表的又是科学界大众。

不过，热点是热点，如何切入热点就很考究功力了，于凤的上两篇论文都是俗不可耐的大众题材，不是她不想涉足热点，而是她连热点问题都不一定看懂了，又如何写出发人深省的论文。

杨锐的许诺尚未达到于凤的期望值，但她现在知道了，这是自己能得到的最好条件，也不好再说什么。

杨锐看着她离开，摸着下巴想了一会，随手拿起一本没看完的期刊，就边烤火边看了起来。

不一会，炉子里飘出烤土豆的香味，杨锐找出棉手套，打开烤箱，捞出一个土豆，让剩下的继续留在烤箱里，然后从窗外的木柜里取出一盘排骨，翻整一遍，也塞进了炉子。

古老的炉子烤箱和电烤箱不太一样，它的温度更低一些，烤的也更均匀一些，杨锐喜欢烤的焦一些，总会有特别的香味。

用烤箱烤的牛肉也更有风味，可惜国内的牛肉供应很少，宰杀方式也不同，想得到适合做烤牛排的肉并不容易。相比之下，背靠西堡肉联厂，杨锐总能找到合适的猪肋排，也就是通常意义上的小排骨。精选出来的肋排肉应当是肥瘦相间的，像是五花肉一样，只是不会有五层那么多。

以国内目前的养殖条件，想把土猪养出夹花的小排骨，不仅要整整一年的细致认真的喂养，更要被养的土猪有长胖的天赋。

好在西堡肉联厂一个月宰杀上千头猪，要选一盆合适的猪肋排相对容易。杨锐找了一个大院的年轻人，拿出两张大团结，就够半个月的排骨了。

反而是调料比较稀缺，除了盐以外，花椒、胡椒等等都不是想要多少就有多少的，要像是后世那样想倒多少倒多少基本不太可能。

杨锐嗅着尚未飘散出来的香味，收起口水，继续吃土豆解馋。

肉排要腌了以后才能入味，分

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第156章 无痛无创