第179章:吃烤鸭
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员便推着一个小推车走了过来, 老远我就闻到了烤鸭的香味, 这味可太正宗了。
光是闻着味,我的口水就流了出来。
服务员将两盘烤鸭端上了桌,鸭肉是片好的,鸭肉和鸭骨是分开的。
还有葱和面饼,以及甜面酱一些辅材。
果木炭火烤制的鸭肉确实香,而且这色泽红润,外脆里嫩,让人垂涎三尺。
北京烤鸭有三种吃法,一种是大宅门里的太太和小姐们兴起的,她们既不吃葱也不吃蒜,就将鸭肉蘸白糖来吃。
第二种吃法是甜面酱加葱段,配上黄瓜条,再在荷叶饼上放几片鸭肉盖上,将荷叶饼卷起,这也是最流行的吃法。
第三种吃法是蒜泥加甜面酱,配萝卜条,依然用荷叶饼卷起鸭肉,这是早年最流行的一种吃法。
我选择的是第二种,既能感受到葱香味,又有黄瓜的清甜味,真是一绝。
等所有辅菜都上桌后,我便对罗倩说道:“那我就不客气了哦!”
“没让你客气,吃吧,不够再点。”
我期待的正宗北京烤鸭,终于是吃上了,确实好吃,肥而不腻,外焦里嫩,唇齿留香。
而罗倩则是没怎么吃,一直吃着辅菜。
我向她问道:“你怎么不吃呢?”
“再吃呢。”
“你这才吃了几片呀?来我给你卷一个,你试试……”
说着,我拿起荷叶片给她卷了一个,递给她。
“你吃吧,我自己来就行了。”
“怎么,嫌我手脏啊?我戴着一次性手套的,没事。”
她讪讪一笑说道:“哪有,我是不太喜欢吃烤鸭。”
“那这个我给你卷的,你吃了吧。”
她这才接过去对我说了声“谢谢”。
我又连忙向她问道:“怎么样?我卷的味道还可以吧?”
“嗯,挺好,你以前也吃过吗?”
“吃过,不过不是正宗的北京烤鸭。”
“那你觉得这家怎么样?”
“这可是全聚德,当然不一样了,不过有点贵吧?”
“还好,我这是第三次来吃,之前是别人请我吃的。”
“有机会来重庆,我请你吃正宗的重庆火锅。”
罗倩笑了笑道:“有机会的。”
我一边吃着,又一边向她问道:“欸,对了,你是哪儿人呀?”
“江西上饶的。”
“上饶的油条包麻籽果,很好吃。”
罗倩有些意外的说道:“你吃过?”
“吃过,不过不知道是不是正宗的。”
稍稍停顿一下后,我又说道:“还有灯盏粿,这个我蛮喜欢吃的。”
“是吗?我也喜欢吃灯盏粿,每次回老家都会第一时间去吃。”
“好吃呀,我喜欢里面放各种小菜,豆干、笋干、香菇啥的。”我笑着说道。
罗倩也很开心的笑着:“看来你对这些地域的美食挺了解的嘛,你是个吃货吧?”
“必须是,不过这些美食我都是听我朋友说的,也是朋友带我吃的。”
“这么说,你朋友很多咯?”
“还行吧,比如你现在也是我的朋友了,以后我去了上饶,如果你正好也在,可别忘了请我吃灯盏粿啊!”
“让你吃个够。”
我们不约而同的笑了起来,我很喜欢这种交朋友的感觉,不为别的,就为自己心情愉悦。
在这种繁忙而又愉快的感觉下,我也不会去想那么多患得患失,我也会很快忘记那些不愉快的经历。
我这个人也比较乐观,因为这个世界上没有什么比快乐最重要,人活着做的任何事情,不就是为了自己心情愉悦么。
然而,谁也没有想到。
在这时,一个熟悉得不能再熟悉的声音,突然从我旁边传来……
我扭头一看,站在我面前的正是余欢!!
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