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第六百五十三章 亲手做菜

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受到过他们这俩师父在岗位上的控制。

现在两个人加起来还在店里徒弟一共有六七个人。

像是石强这几个水平比较高的,已经通过了杨振兴的考核,都在新德胜餐厅担任厨师长或者主厨一职。

要是田文强和张超不在店里面的话,就会由这几个人来负责后厨的所有工作。

“师叔!您怎么这个点儿来了?”

石强看到杨振兴进了后厨招呼他,吓了一大跳,赶紧走过来吃惊的问道。

对于对方的称呼,杨振兴早已经不放在心上。

要知道他们一开始还想喊杨振兴师公呢。

这也怨不得别人,因为杨振兴的辈分儿有些乱。

他和田文强等人是同一辈的人,当初学习厨艺的时候,杨振兴是跟着自己爷爷和爷爷的师弟们学习。

当然也接受过爷爷师弟们的徒弟,也就是李明和杨红兵俩人的指点。

田文强是杨红兵的徒弟,张超是李明的徒弟。

这一通关系扯下来,杨振兴和这俩人也不知道该如何分明白辈分和称呼。

后来田文强俩人觉得杨振兴虽然接受过他们两人师父的指点,可总的来说是跟着自己师公杨兴盛,也就是杨振兴的爷爷学的手艺。

所以按理说,杨振兴应该是他们两个人的师叔,他们俩收的徒弟,自然要喊杨振兴师公。

不过杨振兴觉得这样喊没必要,他也不是在乎这个的那种人。

于是田文强和张超在杨振兴的要求下改口一律喊师弟,他们俩的徒弟都喊师叔。

只是田文强俩人觉得杨振兴还是他们的老板,这样喊,时间长了不太好。

两个人一合计,见了杨振兴以后,就只喊杨振兴杨总了。

……

等石强来到跟前,杨振兴扫视着整个后厨,问道:“今儿点单多不多?现在还有单子送进来吗?”

石强从腰部的口袋里拿出一个小本子,翻开之后看着上面自己记录的内容,回答道:“今儿还不错,跟平时周末时候的水平差不多。

点单还有,但都是零零碎碎的一些加菜的单子。师叔您还瞅一眼我记的数吗?”

杨振兴摆摆手,摇头说道:“不用,等回头整理出来,到开会的时候打报告就行。”

说完后,没等石强开口,杨振兴接着说道:“既然后厨这会儿不忙,你空出俩炉头出来,我做几道菜招待人,你帮我打下手。”

石强闻言脸上一喜,立马说道:“好的师叔,我立马儿就给您安排!”

之所以石强这么高兴,那是因为杨振兴的手艺是公司所有厨师公认的第一。

不然杨振兴也不可能前段时间亲自给所有厨师培训。

要是没实力没水平的话,哪个人心里能服气?

现在杨振兴打算亲自动手做几道菜招待朋友。

虽然不知道自己师叔哪位朋友面子这么大,居然能让不轻易动手的杨振兴亲自做一桌菜。

但是能作为助手,近距离的观看杨振兴烹饪菜肴。

对石强来说是难得的学习机会。

要知道原来石强有过几次近距离观察杨振兴做菜的机会。

每次看完之后,他对于烹饪,都有很多新的认识和理解,研究明白之后,自己的厨艺也跟着一块儿有了不小的进步。

这样的机会再次落到自己头上,石强哪里能够不高兴呢?chaptere!

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