第五百八十七章 保险
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，就是管理着文泉春的生意。(ｘｓ６３９)•(ｃｏm)
同时在后厨每天定时练习的时候，顺便指导徒弟王明生的厨艺。
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随着杨振兴厨艺越来越高，在指导王明生的时候，后厨有很多厨师也都在一边‘蹭课’。
对此杨振兴也没赶走这些人，反而谁有问题都会耐心的进行解答。
这一幕让他想起了自己小时候，在后厨接受自己爷爷，还有冯兴源几位老人指导时。
旁边总会有一些厨师专门过来旁听。
没想到几年后，这种事情居然也发生在自己身上。
让杨振兴心里感慨的同时，也不忘提醒自己不能就此骄傲自满。
对平日里自己的练习变得更加上心。
经过精心筛选过人员后组成的‘菜点研究小组’。
也在成立了三个月之后终于有了成果。
虽然名义上是杨振兴牵头作为组长，实际上下面是由杨红兵等厨师长，组织各店头炉大师傅和其他厨师进行菜点研究。
另外依然在拜师学艺的梁成广，也在店里收了四名徒弟，指点他们白案功夫。
同时组成了‘面点研究小组’，两个小组各自独立又互相配合。
对店里的菜品、面点进行研发创新。
不是每个人都像杨振兴一样妖孽，憋半个月一个月的就能创新出一道菜。
虽然研究小组创新出来的第一道菜依然有不少瑕疵和可以进一步改良的地方。
但是杨振兴要的并不是研究出来的新菜，而是后厨的这种研究气氛。
所以在有了成果之后，杨振兴高兴之余，也嘱托杨红兵能继续提高要求。
把这股子精神可以真正融入到每个人的心里，在潜意识里形成习惯。
当然，为了防止这些人自己培养完结果跑去别的地方为他人做了嫁衣。
杨振兴咨询过律师，根据对每个人的合同内容里增加了竞业协议。
同时也提高了这一部分厨师的工资待遇。
算是打一棒子给一个甜枣，把所有人都牢牢拴在手里。
日子就这样一天天过去，大约过了一周左右，李业勤那边依然没有传回来动静。
不过李振立这段时间也没有派人过来捣乱。
不然的话杨振兴还以为李业勤真的一点儿事情都没做。
就当他准备打电话问一下事情进展的如何，杨振兴却因为其他事情暂时吸引了注意。
一年过去了，饭店协会给杨振兴发来通知。
邀请他参加协会一年一度的饭店餐饮行业领导人年度交流会。
到时候协会所有会员都会到场参加，听取协会汇报去年的成绩，彼此之间互相进行交流。
从自己打算要做新德胜连锁餐厅的时候。
杨振兴就发现自己在行业内认识的老板关系有些过少了。
熟悉的基本全是各个饭店、酒店的厨师师傅，最多认识个经理级的人物。
想要找人交流一下开店的经验，或者是经营之类的问题，始终都没有一个好的人选。
而且这次交流会，还有一些饭店酒店设备和原材料供应商会同时参加。
无疑是杨振兴扩大自己交际圈子的好机会。
就算这些人现在无法立马合作。
但等到未来某个时间段，自己有什么需要的话，不至于两眼一抹黑，去各类批发市场抓瞎。
打定主意后，杨振兴就把精力全都放在了这边，准备在交流会上多认识一些关系。chaptere！
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