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第四百四十二章难得机会

不光是对菜式的理解和认识，还包括了对火候、对技法等方面的内容。

‘果然，师父们这么多年积攒下来的经验光靠说还是太单薄，就得亲眼多看几遍，才能看出来那些深层次的东西。’

杨振兴心中十分感慨。

既为了自己师父精湛的手艺感慨，也为中餐高层次知识无法更实际的教授给别人感慨。

毕竟烹饪过程里还是有很多玄而又玄，只能通过经验积累才能学到掌握的东西。

如果真能像西餐那样，可以更系统、更全面的传授烹饪知识和制作。

相信中餐也能在短时间内，诞生出一批手艺水平不错的厨师。

还有一个比较可惜的是，通过师父们的说法。

他们只是去制作表演几道自己的拿手菜，然后就没有其他的安排了。

但那些随行的青壮年厨师，每个人都必须要拿出来一道创新菜。

主题自然是越贴近回归内容越好。

一个月的时间里，创新出一道有主旨主题的创意菜，时间可以说十分紧张了。

如果能够参与到这个过程里的话。

杨振兴相信自己能收获到更多对自己起到帮助的经验。

对自己未来制作创新菜、创意菜能积累一定的基础。

奈何这次杨振兴是捞不到机会了。

不过能近距离每天都观察到师父们做菜，已经是巨大的收获了。

对杨振兴来说，能有这些收获很满足，毕竟做人要知足。

这次去港岛献艺的代表团成员已经确定下来。

杨振兴也被允许把消息告诉其他人知道。

老一辈的知道了这个消息后，心里除了震惊只剩下高兴。

因为在他们心里，都知道能跟着这种任务性质的团队出去是什么意义。

尤其还是在这种十分关键的节骨眼上。

年轻人这里想的没有老一辈的多，他们除了羡慕，依然是羡慕。

从八十年代以来，港岛的电影电视剧逐渐开始风靡内陆。

掀起了一股时尚潮流之外，也让大家知道了港岛的繁华，心里不由得充满向往。

国内还刚起步，其实并没有想象中的那么富裕。

但港岛还依然在亚洲四小龙之一的余晖中，是大家心目中经济发达的地方，是富人的天堂。

不过杨振兴倒没觉得有什么。

虽然他之前因为转机去过港岛，也看到了那些高楼大厦。

但是给他的感觉也就那么一回事儿。

自己家里都有钱盖五层的饭店了，距离国家有钱盖高楼还远吗？

高楼大厦虽然看着很震撼，可杨振兴还是比较喜欢低矮的房屋。

因为这样抬头可以随时看到蓝天，登高到西山或者哪里，可以眺望到整个京城。

只能说这种事情见仁见智。

“杨哥，下个月你真的要去港岛？”

刘建业自从知道了消息后就再次抽起了风，最近一直也没消停过。

这让杨振兴很头疼，有些后悔告诉他早了，应该等临走的时候才说。

“这次你们去应该能见到明星吧？能不能帮我要几张签名？”

翻了个白眼，杨振兴无奈的说道：“你以为明星随便在大街上就能遇到的吗？

国内那些住在京城上过春晚的也没说在大街上有遇到过。”

刘建业可不管这套，说道：“咱京城地界儿大啊，港岛就巴掌点儿的地方，听说在市中心随便逛个街，都能遇到明星。

如果你遇到周润发，就帮我要一张签名吧！”

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第四百四十二章 难得机会