第二百一十八章 查出来
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放油,而是舀了一勺被她盛出备用的骨头汤放入锅中后又放入大骨棒,最后放入了各种萝卜,翻炒了几下后盖上锅盖,闷煮一小会儿后加入热水,大火煮沸,调制中小火满满煮。(xs639)•(com)
她也闲着,问了配菜和调料随意使用后,她又用姜沫、香菜沫、葱沫加入一勺耗油、一勺麻油、盐、陈醋等搅拌均匀,调制了一碗沾水。
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陈老板则是做了一盘华丽有精制的菜肴,是他独家研制,听说也是满香楼的招牌菜,凭借这个菜吸引了一大波客人。
看的白梨也想要尝尝。
白梨的一锅汤在大家的期待中接锅,可她居然在锅中放入白糖,以及少许盐调味。
众人都惊呆了,以为她放错了。
“白老板你这是糖呀,怎么会放糖呢?”
白梨笑着解释道:“是放的白糖,白糖可以提鲜解腻,所以适当放入是不错的选择。”
两碗汤盛好,一碗她亲自端给给了山青和小团,另一碗和沾水由端菜的小二端走。
在暗处,端菜的小二竟然偷偷的往汤里面到了类似胡椒粉的东西,搅拌后端到前面让大家分食品尝然后投票。
陈老板的菜在白梨的申请下,也获得了品尝的机会,品尝后她惊讶的看向陈老板。
这不是东北乱炖吗?
陈老板以为她是被自己厨艺惊呆,不免有些自豪道:“怎么样?白老板没吃过这么好吃的菜?”
什么没吃过,这可是经典的东北一锅出也叫大乱炖。
她可她爱吃了!
“这是陈老板自己钻研出来的菜?”
白梨不免有些怀疑陈老板,怀疑他是不是也是现代人,或者接触过现代人呢?
不然得话,东北乱炖真的是陈老板研制出来的?
陈老板觉得她嫉妒,冷哼一声,“自然。”
可白梨又尝了尝觉得不正宗,否认道:“陈老板偷师没掌握精髓。”
“你!你胡说什么!”
陈老板心虚,激动的指着她否认,甚至还想要动手推搡。
可看到她的脸之后,不知为何又下不去手。
果然长得好看了,是个男人都会心软。
如果她是之前的面貌,陈老板定不会手下留情,甚至还会厌恶嫌弃脏了手。
白梨走到陈老板身边,小声提醒道:“这锅乱炖少了一种很重要的调料,是大酱,陈老板不信可以私下寻来试一试,味道觉得会更进一步。”
陈老板诧异,可不等他多问和恼羞成怒,白梨已经站到自己的锅台前面,等着大家的评价。
百姓在喝了汤之后神情复杂,甚至对白梨更是用奇怪的眼神看她。
白梨蹙眉,但是也不了解。
白烟喝了一口直接吐了出来,“什么东西,这么难喝还敢端上来!”
可是小团和山青吃的津津有味,怎么会难吃呢?
白梨不信邪的尝了一口确实味道不对。
“有人往我汤里面加东西了!”
“白老板,这就没意思,输了就输了,怎么还怪别人呢?”
白烟说着一副幸灾乐祸的样子,明显就是她搞的鬼。
“怎么你怕我查?”
白烟装作一副害怕的样子,但是却满脸是笑容道:“那你查呀,拿出证据呀!”
白梨闻声却看到小团抱着空荡荡的汤碗后悔,她知道证据没了。!
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