小说路上 > 都市言情 > 国潮1980 > 第七百五十三章 同气连枝

第七百五十三章 同气连枝

推荐阅读: 浮生六记南康白起染指弈婚将错就错郎悔深空彼岸大王饶命散落星河的记忆可爱过敏原交换狼行成双凤凰图腾穿成年代文男主前妻天价小娇妻:总裁的33日索情重生之将门毒后阁老宠妻日常高岭之花信息全知者嫁给豪门老男人手术直播间

白怎么回事。

即便有的诀窍,他们单个儿琢磨不透,不还有别人可以一起商量吗?

五个人抱成团儿,也差不多能顶俩诸葛亮了。

更何况西餐烹饪之法远比中餐少许多,他们学的又是最为容易的冷菜和汤菜,那还有不快的?

要打个比方,这道理就跟金大侠小说里华山剑派的气宗和剑宗之争似的。

剑宗重招式变化,上手快,门槛低。

一练就效果显着,前期实力碾压气宗。

但天花板有限,到了一定程度就难以突破了。

反过来气宗,却是厚积爆发。

开始打好根基虽然不易,进展也慢。

但一旦练好了内功,任凭多么普通的招式,也是威力巨大。

对于马克西姆餐厅的后厨来讲,坛宫五人组就是气宗,中餐打下的烹饪底子扎实极了。

他们已经是眼到手就能到的水平了,各种食材处理驾轻就熟,基础的东西全不用学。

所谓来学习法餐,不过来这儿抽抽,洋饭是个什么章程。

用什么原料,什么左料,怎么具体操弄,如何巧妙变化的。

所以尽管语言不通,听法国老说话是一脸懵,而且还有人故意下绊儿,可于他们并无多大妨碍。

毕竟他们是用眼睛和手来学东西的。

只要照这样儿来,模彷法国老的手法,总能**不离十。

反过来在那些老员工的眼里,却是无比的邪性!

这五个人学菜就如同天才一样,好像他们脑子就不是人脑子。

无论法国厨师做什么菜,只要看过一次,他们就能记住大体的操作程序,发现诀窍的重点。

看过两次,就能学个七七八八了。

真要看个三四次,他们已经能做的有模有样了。

甚至比受过法国主厨多次指点的人还做得好,做得快。

如果不是他们不懂外语,不大会用现代化的烹饪工具。

大部分时候,还必须得通过各区的分管厨师翻译,来跟法国主厨们交流。

免不了要靠马克西姆的老员工帮忙找一些原料和左料。

恐怕那些西餐厨师已经很难在保持他们的自信,觉着自己还有什么优势了。

想想看吧,如果一个中学重点学校的班集体里,突然来了五个学问能够得上清华、北大研究生的学霸,一考试就门门满分。

这是多么刺激人自尊心的事儿啊。

这还让原来的优等生何以自处啊?

那真是哇凉哇凉的啊,说是生无可恋都不算夸张。

那么难免会让有些心眼窄巴的人气的脸色发紫,拼命想办法想要玩儿点阴的。

还别说,就在元旦过后,没多久,就让这些人逮住一个机会。

那天是法国标致汽车公司为了庆祝在共和国成立合资公司获批一事,专门包场举行的商务宴请。

共和国外

镶黄旗提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。>>>

本文网址:https://www.xs639.com/dushi/guochao1980/33726802.html
手机用户请浏览:https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报