第五百零六章 做肉丸
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魏柳氏直接坐在了魏宝儿的身边,掀起盖着她保暖的被子,怒气冲冲道:“你这孩子,叹息什么啊,年纪轻轻的,还在这里叹气,也不知道你到底是想干啥!”
魏宝儿看到魏柳氏的脸,一下子缩起了脖子,可怜兮兮道:“娘,你别这么凶嘛,我也没有别的意思,就是觉得,这事儿有些太草率了。”
“这有啥草率的,虽说翻一翻的工资是多了一点,但人肯定不少,到时候绝对赚的回来,等之后什么时候你亲眼见到了,就不会这么说了。”
魏宝儿摸了摸被魏柳氏敲过的脑门,有些可怜的嘟了嘟嘴巴,点点头。
等到了家里,年货都已经买好了,魏宝儿率先从被子里跑出来,兴高采烈的说着:“现在就开始准备年货吧,我记得伯母之前做过肉丸子,可好吃了,这里有猪肉还有鸡肉,还能打鱼丸呢!”
魏宝儿兴高采烈的呼喊着,苗姜氏听到声音,也走了出来,在看到魏宝儿兴奋的小眼神儿时,立马知道了魏宝儿的想法,叹了口气道:“好好好,知道了,给你做肉丸吃。”
“好耶!”
魏宝儿开心坏了,乐呵呵的跟在苗姜氏身后,又是搬肉又是跟着苗姜氏走。
“苗伯母,我给你打下手,我力气可大了!”
魏宝儿说着,还不忘去展示自己的力气,可现在的魏宝儿力气也说不上大,也不能说小,看起来也是个蹒跚学步的孩子模样。
那怀里的肉,咋说也有十斤重了,魏宝儿踉踉跄跄的,要不是身高摆在这里,不然苗姜氏真感觉魏宝儿变成了个蹒跚学步的小孩子。
“好了好了,你也别搬东西了,你去灶房里面,帮我拿几个碗出来,就放在这儿就行。”
苗姜氏指了指灶房的方向,又指了指灶房摆放的整整齐齐的碗筷。
魏宝儿答应下来,乐呵呵的跑了进去。
苗姜氏也紧跟其后,拿着十多斤的肉,看起来很是费力,拖拽着进了灶房里,松了口气。
“好了,肉都准备好了,宝儿,你站在旁边,不要乱动,那些刀具都很锋利的,到时候可别给你划伤了。”
魏宝儿乖巧的点了点头,笑嘻嘻的坐在一旁,看着苗姜氏开始剁肉。
做肉丸,最重要的就是剁肉的环节,苗姜氏的力气本就不大,切了一块肉下来,剁了没一会儿,就累得满头是汗了。
“亲家,你这是干啥呢?”魏老三走了进来,看到苗姜氏气喘吁吁的模样,急忙道:“有需要帮忙的,你喊一声就是了,我这不是在呢吗,我可以帮你弄啊。”
魏老三走进来,苗姜氏实在是累坏了,只能笑着道:“那就拜托你了,这些肉要做成肉丸,所以得先把这些肉做成肉泥,再进行下一步。”
苗姜氏摸出一袋面粉来,抓了一把,放在一旁的碗里备用。
魏老三正值壮年,剁个肉和切菜一样简单,没过一会儿,那肉就变成了肉泥。
苗姜氏看着,也不禁连连叹气,这家里,还是有个
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