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第一百九十五章大小姐驾到（1）

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金焰沉默了下，点了点头，看了看陈平安，又看了看面前如同盛放一般的春樱和赏，犹豫了下：“这个，我能尝尝么？”

陈平安：“当然。”

预估着时间差不多，陈平安伸手拿下冰罩，亲自拿勺子给金焰舀了一小碗：“可以尝尝试试，也许对你有好处。”

从一个人身上看出了一种意外的大家风范，这一刻的陈平安就给人这种感觉，干干净净不曾藏私，就这么赤裸裸的将自己的东西拿出手，抱着切磋分享的心思，将厨艺做到了一种境界。

金焰说不准这会儿心里什么感觉，但接过羹汤的手却抖了下，拿着勺子愣了两秒，才舀起一口放进嘴里。

是很清亮的汤色，没有杂质，清澈见底，因为银耳煮出的胶质，让整个羹汤看起来有一种浓稠的质感，其上漂浮着的两片腌制过的粉嫩樱花瓣，给整碗羹汤增添了些许情趣。

入口的感觉带着一种悠扬的绵长，煮出胶质的银耳软糯，再加上用的本来就是上等的活耳，味道更是鲜嫩，莲子入口即化，混着些因为花球外冰质融化而带出的西瓜的甘甜，腌制的微酸，透出一种别样的风味口感。

馥郁的香气，柔软的口感，味蕾中裹带的冰凉和酸甜在整个口腔中化开，让人如同置身仙境。

翩翩春樱飘落，混着香气，混着乍暖还寒，混着酸甜，如同恋人相约春季踏青赏樱那种雀跃而微涩的期待心情。

恩？？？

心情？？？

金焰的手顿住。

他在这一道春樱和赏里，竟然清晰的拼出一种心情，一种源于人却存于料理本身的心情。

陈平安的眼神些微复杂：“万物有灵，即便是做出的料理包涵的也是心意。火候，控制，刀工，基本功，哪怕创想，你都做的很好，却偏偏没有对厨艺容纳进一份干净的真心。”

陈平安：“最开始，学厨的心意还记得么？？”

说起来对于金焰并没有什么怨气，尽管金焰确实背地里做了很多事，让他蒙受了不少委屈。但作为厨师，不论是他的好胜，决心，自信，认真，刻苦，都是在这条路上倒下的无数人中不曾有的。

三百六十行，行行出状元，这话说来不假。

但即便三百六十行，行行出状元，可真能坐上顶端的又有几个？？

陈平安叹口气：“你年纪还轻，比我天赋要好很多，我告诉你这些事希望你多多去领悟一份厨艺的初心。”

陈平安：“外物已经做到极致，就要从内在开始重新入手，再修一遍，会有不同的收获。”

陈平安的这道春樱和赏做的太过出色，曹大胖没有将羹汤全部分给裁判，而是见着有份，每人分了一些，即便是团子、简风和张远都沾了光，尝了一把这种魔幻的厨艺。

张远家里是开面馆的，他自己学习什么样，他自己也清楚，喝完手里那份春樱和赏，望着陈平安的眼神里已经是存了一种坚定的期望。

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第一百九十五章 大小姐驾到（1）