第六十八章换方(下)
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第六十八章换方(下)
做了十几年的香,刘师傅却从没把榆粉烫过了再用,为了不让成香断裂,每次她都要花一到两个时辰和面。
穆婉秋才不听她的,魏氏说榆粉用开水烫了粘度更大,做出的香有弹性且不易断,她当然要听魏氏的,把榆粉烫过了,才和木粉、柏桠粉一起加水搅拌了,又按魏氏的手法、次序一一加了香料,最后加自己配的料引子……
穆婉秋前前后后用了不过半个时辰,一大桶香面便和好了;看看时辰还早,穆婉秋索性插上门,掏出怀里的魏氏调香术认真地看了起来。
直听到林嫂在外面喊,穆婉秋才收起书。
沾了两手的湿面,穆婉秋用小指拨开门栓,刚要拉,林嫂已经推门进来,“……怎么样了?”
“就和好了……”穆婉秋扎着两只沾满香面的手,“……您看看行不行?”
“手沾了香面就别到处乱摸,仔细弄脏了香面,出的香有黑点……”瞧见穆婉秋的小指沾满了灰,林嫂开口训道,一面掏出帕子给她擦。
“刚刚风刮着门老是开,听着心烦,我就插上了……”穆婉秋解释道,话题一转,“我正要去叫您呢,林嫂……”语气虚心而兴奋,“您快帮着看看,香面和到这程度行不行?”又解释道,“我记得师傅每次都要和一个多时辰……”
不同人手劲还不一样呢,把面柔好了算,又不是煮东西,怎么能按时辰长短来判断?
斜了穆婉秋一眼,林嫂对她的愚笨实在无语。
也不答话,林嫂伸手按了按桶里的香面,不觉神色一敛,又伸手抓起一块,用两个手指使劲搓揉,暗道,“这丫头头脑不济,想不到干活却真是个好手,这面柔的竟比刘师傅往日里柔的要好上几倍……”
虽不会调香,但每天跟着接香,这面的粘度软硬林嫂还是能辨出来的。
粗活做贯了,这丫头手劲是大,若有所思地看了穆婉秋一眼,林嫂点点头,“……嗯,就这样吧。”
“哎……”穆婉秋兴奋地应了声,回身准备香罗挤条接香。
“这香怎么看着有些泛青……”眯着眼睛,林嫂看着晒了一架子的湿香,嘴里嘟囔道。
加了柏桠粉当让要泛青了
也眯着眼睛,穆婉秋看着晒香架上的湿香,颜色是和平
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