第二百八十七章 精益求精
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喻清清的事情也算就这么定下来了。
接下来的时间,喻小理还是继续劳逸结合的生活。
日子过得倒也很快。
毕竟因为每周都要休息至少两天了,所以喻小理工作的时候,就会把时间基本都排的满满当当的。
这样高效率的工作下,很快,美食城就可以开业了。
员工目前是十个,差点意思,但也面前够用了。
比如韩国料理餐厅这样的地方,喻小理就只打算在这儿放两个员工就够了。
其他地方要先保证四个员工。
毕竟这些虽然都接受过培训了,但其实也还都是新手。
到时候一不小心就得出什么岔子,人多一点也多一点保障。
不过喻小理敢这么快就开业,还有个很重要的原因。
那就是她招来了一个很厉害的人。
这个人曾经是京市最大的国营饭店的总管。
现在被喻小理挖过来,在她的美食城当总管。
至于对方为什么离开了那么好的单位,来喻小理这个刚起步还没看见未来如何的美食城上班,原因也很简单。
那就是喻小理给的够多,而这总管缺钱。
总管家里有五个孩子,上面还有二老要养。
国营饭店的工作是很稳定也很靠谱,是很多人羡慕不来的。
更别说他还是国营饭店的总管了。
但是那里的上限也是被框死了的。
现在经济飞速发展,但他的工资还没怎么上涨,物价却都在上涨。
他已经有点跟不上了。
而且最近几年各种各样的食物在京市遍地开花。
国营饭店也不会是人家出门下馆子的时候的第一选择了。
生意自然也就没有几年前那么好了。
所以他才会出来骑驴找马。
然后就看到了喻小理这边。
喻小理也是个惜才的人,主要是有这样管理能力的人也不好找。
所以她给工资给的很大方。
只要对方配得上,多少的工资都能开。
当然了,对方也要给她带来相匹配的收益也可以。
喻小理和这个主管谈的是,前三个月试用期,主管拿死工资,也可以和这边磨合磨合。
当然,死工资也比他之前在国营饭店的一个月拿得多了。
三个月后只要主管达到了喻小理定下的目标,他就能开始拿提成。
而且是在拿着死工资的基础上拿提成。
提成是整个美食城收入的3%。
不高,但也不少了。
美食城这么大的产业,喻小理不可能放权到跟之前的麻辣烫店一样。
让店长拿百分之二十或者更高的提成了。
如果是这样的话,那她和主管之间就不是雇佣关系,而是做慈善的关系了。
说出去都怕是要给人笑死
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