第四百六十二章 你太污了
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第四百六十二章你太污了
胡小林跟着秦若雨来到后厨,正站在窗户旁边吸烟的几位厨师急忙将烟丢出去。“秦总,抱歉,我们违反公司规定了,我们甘愿受罚。”厨师长周晓发歉意道。
厨房重地严禁吸烟,这是美味天堂的重要规定之一。不过凡事都有例外,今天的情况和往常不一样。周晓发和另外几位厨师为了新菜,这几天都忙个不停。尤其是昨晚,更是忙碌了一夜,连水都没顾得喝。
“没事。”秦若雨微微一笑,感激道:“我知道几位为了美味天堂的生意一直都在尽心尽力,费心劳神。也知道你们这几天都没有休息好。至于你们吸烟,我也理解。”
虽然罚款不多,周晓发和众位厨师也不在意。可是秦若雨这几句话暖心,让他们心里舒服。
做员工的,最喜欢和明事理,讲道理的老板打交道。
尊重,是彼此之间的。从来不是单方面的。
“不过做饭的时候还是不吸烟好,这可不是好习惯。”周晓发是一位立志要当华夏国顶级大厨的人。他对自己的要求一向很严格。而且平时他也没有吸烟的习惯,只不过最近太累。刚刚看到同事吸烟,便要了一支。
剩下的厨师也纷纷表态,还说给客人做菜的时候绝对不会吸烟。另外,他们还提议将药膳的厨房搬到美味天堂的大厅。采用‘明厨亮灶,诚信为先’的经营方式,让客人吃的安心,吃的放心。
“这办法可取。”一直没有说话的胡小林开口道:“另外,我还有个提议。”
凡是关系到美味天堂饭店发展的事情,秦若雨都很在意,“什么提议?”
“你可以设立一个菜品奖。凡是能给美味天堂增添一道拿得出手的新菜的师傅,都能获得这份奖金。”胡小林用的是激励方式。毕竟大家都要养家糊口,而且多一份钱,他们也能多一些动力。
“这办法不错。”秦若雨眼前一亮,开口道:“改天开会的时候我正式宣布。另外,我还要给服务员设立一个奖项。对了,以后过年过节我还要搞聚餐,定期举办一些小活动。”
这女人脑子真灵活!胡小林算服了,“若雨姐,你这脑瓜子怎么长的?”
“你是夸我呢还是损我呢?”秦若雨白了胡小林一眼,才得意洋洋的说道:“小林,不管做什么事都要多动心思。”说完,便拿出手机给大堂经理打电话,让她研究一下明厨亮灶的设计方案,尽快把这件事落实。
周晓发等他放下电话,便问道:“胡老板还没有吃早饭吧?我弄几个小菜,您稍等一下。”
“有小米绿豆粥不?”早上要喝粥,这是胡小林的生活习惯之一。
“有!”周晓发说完就开始赶人。连秦若雨都不例外,还说油烟味太重,她以后熏了一宿了。
“那就麻烦你们了。”秦若雨说完便带着胡小林离开了厨房。刚刚出门,又说道:“小林,我要去楼上换下衣服,你等我下。”
胡
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